Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79146

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
18.01.11
"АЛРОСА" планирует в 2012 году вывести на проектную мощность уже введенные в строй рудники «Мир» и «Айхал» 6
18.01.11
Правительство утвердило план газификации населенных пунктов на 2011 год 9
17.01.11
За минувший год в Якутии из органов милиции уволено тысяча человек 24
17.01.11
Более 30 купелей откроются в Якутии на Крещение 21
17.01.11
Aрт-директор и владелец "Студии Артемия Лебедева", самый известный блогер Рунета и путешественник Артемий Лебедев собрался в очередную экспедицию, в Якутию. 3
31.12.10
Глава республики Егор Борисов встретился с молодежью 102
31.12.10
Новогодняя благотворительная акция якутских студентов в Санкт-Петербурге 7
31.12.10
В столице появились новые кареты Скорой помощи 19
30.12.10
Будущим предпринимателям Якутии поможет проект «Мы вместе» 3
30.12.10
Пожарными спасены хотон и 100 голов свиней
30.12.10
Чемпионат определил сильнейших лучников
30.12.10
Во время ремонта дорог Якутска односторонние улицы станут двухсторонними 21
30.12.10
Якутянин пробился в профессиональный хоккей Америки 10
30.12.10
В Тикси без тепла и воды остаются 14 домов
29.12.10
О заболеваемости гриппом и ОРВИ в Якутии
29.12.10
В Якутии стартует проект «Я - дома!»
29.12.10
Новогодние каникулы с пользой для здоровья 2
29.12.10
Семейный детский дом Павловых поделился своими планами с вице-президентом республики 1
29.12.10
Саина на «Поле чудес»! 41
29.12.10
Оксана Винокурова вручила именную стипендию
28.12.10
На Эльге построят не вахтовый, а постоянный поселок 2
28.12.10
Авария в Тикси. Подробности
28.12.10
В Якутске состоялось торжественное мероприятие
28.12.10
“Саханефтегазсбыт» до 15 января не повысит цены на горючее 7
28.12.10
Группа якутян получат госнаграды республики 2
28.12.10
Путешествие в новогоднюю сказку – под опекой милиционеров.
27.12.10
Байкальского государственного университета экономики и права - в числе лучших 2
27.12.10
Лучшие школьники Якутии побывали на президентской елке 5
27.12.10
Молодежное правительство подвело итоги и наметило ориентиры
27.12.10
Принято решение о строительстве 10 центров МЧС в Арктике
27.12.10
Итоги энергетической спартакиады
27.12.10
Оргкомитет мамонтенка-олимпийца благодарит якутян за поддержку
27.12.10
Литературная студия в СВФУ
24.12.10
Якутская таможня подвела итоги 2010 года 2
24.12.10
Якутия уверенно входит в предолимпийский 2011 год
24.12.10
Присуждены Госпремии Якутии в области педагогики за 2010 год 3
24.12.10
Егор Борисов: «От алкоголизма Якутия ежегодно теряет по одному наслегу» 48
23.12.10
Правительство республики рекомендует новые формы оплаты за ЖКУ 17
23.12.10
В Якутске пройдет Международный конгресс-фестиваль «Хомус «trump» в культурном пространстве мира» 3
23.12.10
Клуб женщин-парламентариев подводит итоги работы
Яндекс.Метрика