Погода

-21..-23°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 763 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 80396

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
13.10.08
Анатолий Кривошапкин: Выборы состоялись
13.10.08
Шашисты Якутии – первые
13.10.08
«Ленские столбы» включены в предварительный список объектов ЮНЕСКО 16
10.10.08
Юрий ЗАБОЛЕВ: «Я глубоко убежден в порядочности работников администрации» 22
10.10.08
В Якутске под угрозой обрушения находится торговый центр
10.10.08
МЧС предупреждает – тонкий лед
10.10.08
Добыча нефти на Талакане в 2009 году составит 2 млн.т 1
09.10.08
На базе, где хранятся пробы ураносодержащего грунта, будут проводить замеры
09.10.08
12 млрд долларов на «Музей мамонта» от частных инвесторов 4
09.10.08
Депутаты Госдумы не заинтересовались экологической ситуацией в Якутии
09.10.08
В Якутии угонщики предпочитают иномарки и «Жигули»
08.10.08
Якутск – центр боевых искусств 3
08.10.08
Жителей Якутии возят на опасных автобусах 25
08.10.08
В Якутске появился поджигатель?
08.10.08
Президент Якутии: Нефтепровод ВСТО полностью надежен
08.10.08
Новый сезон – с «Большой перемены»
07.10.08
Якутск с точки зрения фэн-шуй 5
07.10.08
В Якутии объявлен бойкот американским блокбастерам 101
07.10.08
Якутскому телевидению исполняется 45 лет 5
07.10.08
300 человек приняло участие во Всемирном дне действий за достойный труд в Якутске
07.10.08
Француз Адам Марангос будет преподавать в якутском селе Андрюшкино 2
07.10.08
Якутские шашисты лидируют на Всемирных интеллектуальных спортивных играх в Пекине
07.10.08
Минимальный набор продуктов питания в Якутии в сентябре составил 3236.6 руб
07.10.08
Якутский театр покажет три спектакля на фестивале "Золотая маска" 1
04.10.08
Рядом с домами якутского города Томмота лежат 80 тонн урановой руды
04.10.08
Сорок менеджеров будут "спасать" сельское хозяйство Якутии 5
03.10.08
Первая нефть пошла в трубы нефтепровода «Восточная Сибирь - Тихий Океан» (ВСТО) 8
03.10.08
В Якутии школьник застрелил на охоте своего двоюродного брата 1
02.10.08
Завершился неофициальный визит в Якутию президента ассоциации эвенков Китая
02.10.08
Власти Якутии ликвидировали два поселка
01.10.08
Двухуровневый мост через Лену в Якутии обойдется в 62 млрд рублей 39
30.09.08
Якутские наркополицейские изымают наркотики килограммами
30.09.08
"Газпром" в 2009 году определится с размещением газоперерабатывающих предприятий в Якутии 3
30.09.08
В Якутске будущих водителей будет экзаменовать компьютер 13
30.09.08
Издан медицинский путеводитель по городу
29.09.08
В Якутске 58 домов остаются без тепла
29.09.08
"Уральские авиалинии" начали продажу электронных билетов на рейсы из Якутска
29.09.08
Двое восьмиклассников убили одноклассника в Якутии 48
28.09.08
В Якутии чествовали олимпийцев 2
28.09.08
В Якутске открылся первый в Якутии воздушный пешеходный переход 5
Яндекс.Метрика