Погода

4..6°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 742 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79170

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
06.08.09
Минсельхоз Якутии примет участие в федеральной программе поддержки мясного скотоводства 1
06.08.09
Начальника Момской РЭС уличили в нарушении законодательства в сфере электроэнергетики
06.08.09
За 6 месяцев в Якутии в защиту прав несовершеннолетних в суды направлено более 1300 исков
06.08.09
Томмот приглашает всех на "Берег дружбы"! 2
06.08.09
Центр народного искусства «Симэх» принял участие в фестивале «Лоскутная мозаика России»
06.08.09
Борьбу с последствиями пожара в Усть-Майском районе продолжают пять бригад энергетиков
05.08.09
Минтранс республики открывает дорогу молодым 7
05.08.09
Пресс-служба МВД по РС (Я) сообщает об ограничении движения транспорта и граждан 1
05.08.09
Программа проведения спортивно-массовых мероприятий, посвященная 70-летию «Дня физкультурника» в России
05.08.09
«Куулэй-2009». Итоги 2
05.08.09
Выступление сборной КВН Якутии "Дежа вю" в Юрмале покажут по телевидению 16 августа 2
05.08.09
Якутянка стала финалисткой гламурного российского конкурса 1
05.08.09
Теперь в Парке культуры пиво под запретом 19
05.08.09
Сборная Якутии стала золотой командой чемпионата по спортинг-дуплету 2
05.08.09
Стрелки показывают стабильные результаты
05.08.09
ЕДДС: отключение поставок коммунальных услуг
05.08.09
В Якутии проверят свыше 207 тысяч пенсионных дел 1
05.08.09
В Якутском зоопарке появились новые питомцы
05.08.09
В селе Хатассы сгорело 13 рулонов сена 1
04.08.09
Продолжается сбор пожертвований на строительство часовни
04.08.09
Георгий Балакшин награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» 7
04.08.09
В поселке Айхал установлены еще четыре современные детские площадки 2
04.08.09
Будущих сотрудников Северо-Восточного УВДТ обучат основам компьютерных технологий 1
04.08.09
Завод базальтовых материалов в Покровске будет введен в строй во втором квартале 2010 года 17
04.08.09
Высокие технологии пришли в якутские села Тыайа и Чагда 1
04.08.09
Владимир Балынец завоевал золото международного турнира 1
04.08.09
Валентин Борисов – чемпион России по стрельбе из лука 2
03.08.09
В Якутске можно погладить нильского крокодила 7
03.08.09
Завершился пляжный волейбол на Кубок главы столицы
03.08.09
В Беркаките отметили День железнодорожника 1
03.08.09
Продолжается инвентаризация земельных участков
03.08.09
Нерюнгри ждет гостей из Китая 2
03.08.09
Телеведущий Михаил Сергеев обладатель Гран-при «Молодая пресса» 1
03.08.09
Вячеслав Штыров провел совещание по вопросам сельского хозяйства 1
03.08.09
Энергетики восстанавливают ЛЭП после пожаров 1
03.08.09
Футболисты на финишной прямой
03.08.09
Семь муниципальных образований Якутии получат гранты в размере 800 тысяч рублей каждый
31.07.09
В Усть-Янском районе Якутии зарегистрировано землетрясение на глубине 10 км
31.07.09
Для любителей экстрима — открытые соревнования по GPS – ориентированию 1
31.07.09
Школа № 20 столицы включена в энциклопедию «Одарённые дети — будущее России» 10
Яндекс.Метрика