Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79207

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
16.03.11
Премьер-министр настаивает на применении новых технологий в дорожном строительстве 3
16.03.11
Егор Борисов: Инновациям будет дан «зеленый» свет 1
15.03.11
В Якутии установят рекорд Гиннеса по… варгану 4
15.03.11
Принимаются заявки на единовременную помощь на газификацию жилых домов
15.03.11
В Сунтарском улусе готовятся к конным скачкам и конкурсу конского убранства Ысыаха Олонхо-2011
15.03.11
Яков Стахов: «Я больше не министр»
15.03.11
Большие задачи столичного города
15.03.11
27 марта – Проводы зимы в Якутске
14.03.11
Защищены жилищные права многодетной семьи 1
14.03.11
«Реквием» Моцарта будет посвящен жертвам цунами в Японии 1
14.03.11
В Якутск приедет разработчик программы «Трезвое поколение» 18
14.03.11
Главы районов представили свои программы по энергосбережению 2
14.03.11
Какой вариант газопровода будет выбран 1
14.03.11
Подготовка к паводку усилена 3
11.03.11
Реклама медицинских услуг признана ненадлежащей 5
11.03.11
В Жатае построен первый энергоэффективный жилой дом 33
11.03.11
День открытых дверей в Роспотребнадзоре Якутии 1
11.03.11
На односторонних улицах будет введено двухстороннее движение 30
11.03.11
В СВФУ встретили коллег из университета Канады
11.03.11
Департамент водных ресурсов намерен восстановить экосистему озер Якутска 11
10.03.11
Новые технологии — на службу коневодам 7
10.03.11
В Якутии на охрану лесов от пожаров выделят более 265 млн рублей 1
10.03.11
Борьба с наркопреступностью продолжается 7
10.03.11
За сутки в республике произошло 4 пожара
10.03.11
День якутской культуры в стенах московского вуза 9
10.03.11
Правительство отчиталось перед населением Якутска 8
09.03.11
Гран-при ледовых скульптур остался в Якутии
09.03.11
Рассмотрен вопрос строительства нового здания для школы № 35 1
09.03.11
Со строительством нового здания для детского сада исполнится мечта жителей Сайсарского округа 3
09.03.11
Учителям начальных классов повысят квалификацию 2
09.03.11
В ДФО закрыты 3 ледовые переправы
05.03.11
За сутки в республике зарегистрировано 12 преступлений, раскрыто по горячим следам - 5 10
05.03.11
В Якутии с 10 марта стартует акция "Сообщи, где торгуют смертью" 6
05.03.11
Обсужден вопрос строительства круглогодичного транспортного перехода через Лену 56
05.03.11
Перевозки строительных грузов выросли на 52% 1
05.03.11
Крестьяне предлагают увеличить срок аренды сенокосугодий 2
05.03.11
Состоялось совещание по вопросам строительства железнодорожной линии Беркакит – Томмот – Якутск
04.03.11
Ответственность - за незаконное подключение к источникам электроснабжения 2
04.03.11
В центре внимания — социальная поддержка молодых специалистов
04.03.11
Праздник спорта во Дворце спорта «Кимберлит»
Яндекс.Метрика