Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79131

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
27.01.10
Утвержден Знак отличия «Учительская слава» 6
27.01.10
Спектакль о блокаде Ленинграда станет в Якутии первым в ряду мероприятий в честь ее снятия 2
27.01.10
Открылась выставка художественных работ студентов Саха педагогической академии 2
27.01.10
Новые педагоги для школ Якутии
27.01.10
В республике за неделю ОРВИ и гриппом заболело 6303 человека 32
27.01.10
Благотворительная акция «Тепло сердец – детям!»
26.01.10
Вячеслав Штыров: «Наступило время, когда стране требуется модернизация» 2
26.01.10
Стартует эстафета «Знамя Победы»
26.01.10
В Якутске сгорел детский сад "Улыбка" 15
26.01.10
Якутские строители выполнили план и сдали в 2009 году около 300 тысяч кв. метров жилья 38
26.01.10
Якутяне выиграли восемь путевок на первенство России по дзюдо 8
26.01.10
В Якутии будет создан единый региональный портал
25.01.10
В Ил Тумэне обсудят ход реализации мероприятий по линии движения «Моя Якутия в XXI веке» 2
25.01.10
Отключения поставок коммунальных услуг
25.01.10
Ликвидация на месте утечки нефти из трубы ВСТО 6
25.01.10
Институт перевода Библии выпустил в свет перевод Псалтири на якутский язык 4
25.01.10
Идут восстановительные работы на линии электропередачи «Айхал – Удачный»
22.01.10
Чепиков – один из лучших на крупном турнире в Пензе 1
22.01.10
Рабочие встречи Вячеслава Штырова в Москве 1
22.01.10
Девять банков готовы предоставить кредит под поручительство Фонда развития малого предпринимательства 1
22.01.10
В селе Кыллах открылась новая школа 3
22.01.10
Три якутянки вошли в сборную России на турнир Ярыгина 4
22.01.10
В управлении физкультуры и массового спорта создан новый отдел 15
21.01.10
О проведении V региональной олимпиады технических вузов России в Якутии 1
21.01.10
Государство намерено вдвое увеличить обеспеченность жильем жителей Дальнего Востока 7
21.01.10
Бердигестях готовится принять участников и гостей Ысыаха 1
21.01.10
Юрий Куприянов принял граждан в общественной приемной В. Путина
21.01.10
За сутки в Якутии произошло три пожара, два человека погибли 1
21.01.10
Премьер правительства: «О закрытии не может идти и речи» 2
20.01.10
Спортсмены якутской борцовской школы заявили о себе на всероссийском турнире 6
20.01.10
Самолет АК «Якутия» совершил аварийную посадку в Иркутске 1
20.01.10
Президент поставил конкретные задачи перед дорожниками республики 3
20.01.10
Якутяне будут участвовать в конкурсе, посвященном Зимним Олимпийским играм 10
20.01.10
Якутская продукция пользуется большим успехом на берлинской выставке 11
20.01.10
В Якутск едет чудо-ребенок 23
19.01.10
В конце января морозы в Якутии усилятся 18
19.01.10
О повышении пошлин ЗАГСа 3
19.01.10
В Якутске родились тройняшки 28
19.01.10
Двум долгожительницам республики присужден почетный знак «Уйэ Саас» 4
19.01.10
Медицинская ярмарка вакансий 2
Яндекс.Метрика