Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79112

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
23.12.10
Подведены итоги конкурса молодежных бизнес-кейсов
23.12.10
Прогноз погоды в Якутии 7
23.12.10
В общественную приемную парламента Якутии в 2010 году поступило около 6500 обращений 7
22.12.10
В столице стартовала новогодняя благотворительная акция
22.12.10
Кадровые изменения в Молодежном парламенте Якутии
22.12.10
NIKE и LENOVO готовы поддержать МСИ «Дети Азии» 11
22.12.10
Сергей Никонов выиграл юбилейный чемпионат Якутии по бильярду
22.12.10
Республика Саха (Якутия) и ОАО «Газпром» подписали Договор о сотрудничестве 5
22.12.10
Сегодня вновь – актированный день 18
21.12.10
В селе Балыктах Мегино-Кангаласского улуса открылась новая больница 3
21.12.10
Почти 60-градусные морозы стоят в Республике 41
21.12.10
Население Якутии в числе самых активных пользователей Интернета 20
21.12.10
Госсобрание Якутии на внеочередной сессии определится с часовыми поясами 4
21.12.10
Возрождена республиканская федерация мас рестлинга
21.12.10
Трагические и прекрасные страницы Саха театра – в 3-томной антологии 1
20.12.10
Егор Борисов дал старт строительству детсадов в республике 9
20.12.10
Егор Борисов посетил объекты завода базальтовых материалов 6
20.12.10
Чита: У якутянина 2 место в блочном луке
20.12.10
Татта идет на IT-ПРОРЫВ 3
20.12.10
Подробности новых законов
20.12.10
День открытых дверей в пожарной спецчасти
17.12.10
УВД Нерюнгринского района просит 12
17.12.10
СВФУ объявил конкурсы на 2,9 млн. рублей 4
17.12.10
Антиалкогольный рейд, или Запрет необходимо соблюдать 9
17.12.10
«Мозаика-2010» 3
17.12.10
Студенты – инвалидам
17.12.10
Смотрите новый выпуск из цикла «Искатели Якутии»
16.12.10
Депутаты Ил Тумэна внесли изменения в КоАП 3
16.12.10
Службы по пожарному надзору и спасения Якутии — лучшие на Дальнем Востоке 5
16.12.10
Якутия 13-ая в экологическом рейтинге России 3
16.12.10
Республика и «Полюс Золото» наметили стратегию развития золотодобычи 1
16.12.10
Молодые семьи переедут в новые квартиры 28
16.12.10
Церковь призывает алиментщиков не забывать своих детей
15.12.10
На дороге «Вилюй» и в Якутске загорелись автомобили 1
15.12.10
В Москве пройдут торги по россыпным алмазам 2
15.12.10
Заболеваемость ОРВИ снизилось
15.12.10
В Якутске появится специализированный родильный дом 8
15.12.10
В Якутии аномально "тепло" 1
15.12.10
Детский сад из Якутии- лучший педколлектив России 1
14.12.10
Создано молодежное объединение якутских студентов, обучающихся в Китае 22
Яндекс.Метрика