Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79138

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
25.06.09
Стартует Международная олимпиада школьников «Туймаада» 1
25.06.09
День Молодежи: парад лидеров, ярмарка возможностей, шоу-программа и рэп 2
25.06.09
К началу нового отопительного сезона 20 котельных будут переведены на газовое топливо 2
24.06.09
В Нерюнгри из-за пожара в общежитии эвакуировано 50 человек
24.06.09
В текущем году трудовую пенсию и пенсию по старости увеличат в среднем еще на 2 тыс. руб. 7
24.06.09
Финал IV Всероссийского конкурса "Мисс почта" состоится 9 июля в Москве
24.06.09
"Сургутнефтегаз" в 2008 г. прирастил запасы нефти категории С1 на 105 млн т, или 171 % от объема добычи.
24.06.09
Анастасия Диодорова и Георгий Балакшин представят Якутию на "Селигере" 2
24.06.09
Конкурс в Якутске собрал юных скрипачей из Италии,Франции, Южной Кореи и России
23.06.09
Благотворительная акция профсоюзов «Праздник детства» завершилась
23.06.09
В столице состоится первое заседание бассейнового совета по реке Лене
23.06.09
Мирный готовится к вводу подземного рудника «Мир» 2
23.06.09
Якутия направит на учебу на целевые места 930 человек
23.06.09
Заключено более 20 договоров намерений на приобретение южно-якутских углей 4
23.06.09
В Усть-Майском районе введен особый противопожарный режим
23.06.09
«Улыбнись, республика!» 2
23.06.09
Определились короли шахматного фестиваля «Северное сияние»
22.06.09
Сегодня Ысыах пройдет в Москве в Коломенском 9
22.06.09
Рабочее утро Якутск и ряд районов Якутии начали без электричества 7
22.06.09
За неделю из-за гроз в Якутии возникло 45 лесных пожаров 2
22.06.09
0,65 млрд. рублей на занятность населения
22.06.09
В Якутске откроется необычная фотовыставка
22.06.09
Лучшим выпускникам школ Нерюнгри - золотые медали
22.06.09
Определены победители чемпионата по легкой атлетике на призы олимпийской чемпинки М. Пинигиной
22.06.09
В День памяти и скорби — цветы к монументу воинам-победителям
19.06.09
Задолженность по зарплате: Якутия «лидирует» 8
19.06.09
Первые жертвы купального сезона в Якутске 46
19.06.09
В Якутске наконец-то похолодало 4
19.06.09
Расписание автобусных маршрутов во время праздника Ысыах
19.06.09
Столицу республики посетит легенда футбола Игорь Колыванов 11
19.06.09
Вячеслав Штыров запустил новую обогатительную фабрику 5
18.06.09
Благотворительный велопробег «Белые ночи Туймаады» стартует 20 июня 4
18.06.09
В самолет, летевший из Саскылаха в Якутск, ударил грозовой разряд 3
18.06.09
День молодежи России станет праздником всех якутян 4
18.06.09
В Алдане из семиэтажного жилого дома эвакуировали 50 человек 1
18.06.09
Во время Ысыаха Туймаады-2009 пройдет конкурс «Саламаат» 7
18.06.09
Якутия в 2008 году не освоила более миллиарда рублей федеральных средств 23
18.06.09
До Среднеколымска дошла сотовая связь 5
17.06.09
Делегация из Якутии принимает участие в Харбинской международной торгово-экономической выставке
17.06.09
Эмблема Всероссийской переписи населения зарегистрирована в Государственном геральдическом регистре
Яндекс.Метрика