Погода

5..7°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап -1 - 1 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79138

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
02.07.10
Более 126 тысяч якутян получат перерасчет за газ 5
02.07.10
Тутуу, суол-иис
02.07.10
Вчера состоялся розыгрыш лотереи "Тускул" 33
02.07.10
В детских лагерях Якутии стартовал второй сезон
01.07.10
Үрүмэччи ааҥныыр
01.07.10
«Цептер» араллаана
01.07.10
Киин куорат уулуссалара
01.07.10
Будет разыгран приз Дерби
01.07.10
Девушка из Якутии выиграла золотую медаль 7
01.07.10
Летний отдых в Китае
01.07.10
В Якутске пройдет акция «Здоровый человек – здоровое будущее»
01.07.10
Якутия выплатит Виктору Лебедеву 155 тысяч рублей 5
30.06.10
О плюсах и минусах безналичного расчета по банковским картам 2
30.06.10
Балык да араастаах буолар
30.06.10
«АЛРОСА» аһылларыттан Саха сирэ сүүйтэриэ суохтаах
30.06.10
Социальнай хайысхалаах дьиэ аһыллыа 19
30.06.10
Ефросинья Ефимова - золотая медалистка международных Дельфийских игр 1
30.06.10
Узнай о долгах не отходя от компьютера!
30.06.10
Общественный совет при МВД Якутии начинает прием граждан
30.06.10
В Якутске продлен запрет на тяжеловесный транспорт 1
23.06.10
Президент Якутии поздравил золотых медалистов Якутии 21
23.06.10
7 сезон студенческих стройотрядов открыт!
23.06.10
Летняя площадка для детей из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации 9
23.06.10
Монгольская звезда Сарантуяа пела на якутском языке 5
23.06.10
Новые кадровые указы президента Якутии 4
23.06.10
Все 4 суперпризовых УАЗа остались в Бердигестяхе 3
23.06.10
190 выпускников СВФУ получат красные дипломы 5
22.06.10
Вернуть "Улыбку" детям
22.06.10
Торгпред России в Китае готов поддержать республику на ЭКСПО-2010
22.06.10
Завершился шахматный фестиваль «Северное сияние-2010»
21.06.10
В Хатассах обнаружены куры с подозрением на сальмонеллез 3
21.06.10
Ысыах на благословенной земле Горного улуса 13
21.06.10
Министр здравоохранения поздравил лучших врачей и подвел итоги 4
18.06.10
Планируется внести изменения в закон о градостроительной политике 1
18.06.10
Гости Ысыаха Туймаады 7
18.06.10
Якутия примет участие в социальном эксперименте 12
18.06.10
Microsoft грозит якутскому студенту лишением свободы 32
18.06.10
Георгий Балакшин избран постоянным представителем Ил Тумэна в Федеральном Собрании РФ 8
18.06.10
Новый президент республики вступил в должность 27
18.06.10
Добро и зло в картинах с библейскими мотивами художника Тимофея Степанова 1
Яндекс.Метрика