Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79175

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
20.03.09
25 марта – День работника культуры 7
20.03.09
Встреча члена Совета Федерации России с лидерами ассоциаций малочисленных народов Севера 3
20.03.09
1720 безработных смогут открыть в Якутии свое дело 7
19.03.09
Номинанты «Золотой маски – 2009»: «Александр Македонский» от ГТОиБ конкурирует с Мариинским театром 1
19.03.09
В «Шахтере» развернулась настоящая схватка за звание лучшей баскетбольной команды угольщиков
18.03.09
Открылось новое здание реабилитационного центра для несовершеннолетних 5
18.03.09
Губинский округ приглашает на проводы зимы! 8
18.03.09
Самая протяженная в Евразии гонка на собачьих упряжках «Берингия-2009» прошла 155 км пути 2
18.03.09
Новый статус и новостройки игр «Дети Азии» 2
18.03.09
В Якутске пройдет «Убойный футбол» 2
18.03.09
Путин подписал постановление о субсидировании авиаперевозок с Дальнего Востока. 15
17.03.09
«Диалог с властью»
17.03.09
Улица Орджоникидзе будет перекрыта 1
17.03.09
В Хангаласском улусе пройдет V Дальневосточный турнир по вольной борьбе на призы «Железных дорог Якутии»
17.03.09
Президент одобрил Концепцию развития музейного дела в республике 2
16.03.09
Якутские «Полярные волки» всех порвали на Дальнем Востоке и пробились в Москву 12
16.03.09
ЯТЭЦ увеличит время отключения электроэнергии 8
16.03.09
Мэр потребовал у милиции закрыть подпольные залы игровых автоматов 41
16.03.09
Прошла закрытая встреча президента Якутии с главой ОАО "Мечел-Майнинг"
13.03.09
Предприниматель Магомедов помог "Якутгазпрому" выплатить "Роснефти" более миллиарда рублей 2
13.03.09
Если форма не соответствует содержанию 1
12.03.09
Якутское золото пойдет на спонсорство московскому «Динамо» 14
12.03.09
Вице-премьер Татарстана: Огромное спасибо создателям «Тайны Чингис Хаана» за великолепную работу 12
12.03.09
Дан старт мегапроекту "Комплексное развитие Южной Якутии" 5
12.03.09
Фильм «Тайна Чингис Хаана» покажут в 300 кинотеатрах страны 50
12.03.09
Рассмотрены вопросы охраны труда женщин и формирования здорового образа жизни 2
12.03.09
Генеральный директор «Якутгазпрома» за здоровый климат в коллективе 2
06.03.09
Более 300 учеников стали студентами еще до получения аттестата 26
04.03.09
Гюрза выйдет на ринг! Потому что бой – в Якутии 45
04.03.09
Андрей Борисов о демарше монгольских академиков 8
03.03.09
В Якутске пройдут титульные бои по боксу среди профессионалов 27
03.03.09
С 1 марта введен знак «Начинающий водитель» 17
03.03.09
Юрий Заболев утвердил новые нормы предоставления жилья в Якутске 13
03.03.09
Работа и карьера – XXI веке
03.03.09
38% детей рождаются в Якутии вне брака 12
03.03.09
Сразу после победы у Далааны угнали машину 19
03.03.09
За инновационную идею - грант в размере 150 тыс. рублей 9
26.02.09
Поставлено под угрозу водоснабжение Якутска 43
26.02.09
Фильм "Тайна Чингис Хана" вызвал международный скандал 60
24.02.09
Георгий Балакшин не дошел до полуфинала международного турнира в Дебрецене 25
Яндекс.Метрика