Погода

7..9°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 2 - 4 м/с

Давление: 743 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 79115

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
05.04.12
Завод базальтовых материалов наращивает выпуск продукции 1
05.04.12
XIII Межрегиональная выставка-ярмарка туристских маршрутов и услуг «Sakha Travel 2012»
16.08.11
За сутки в Якутии ликвидировано 3 природных пожара 1
02.08.11
В Нерюнгри прошли предварительные общественные слушания
02.08.11
В Хангаласском улусе заключаются договора на заготовку сена 2
02.08.11
Во вторую смену летней оздоровительной кампании отдохнули 18 тыс. детей
02.08.11
Стратегические вопросы Президента республики 1
02.08.11
В Якутии НДФЛ соответствует темпу роста зарплаты 3
02.08.11
Сельхозкооператив второго уровня переработал более 440 тонн молока 1
01.08.11
Правительство Якутии намерено уделить серьезное внимание профессиональному образованию населения республики 14
01.08.11
Команда НВК «Саха» стала победителем первого турнира по спортингу среди журналистов 4
01.08.11
Имена лучших предпринимателей будут внесены на Доску почета столицы республики
01.08.11
Правительство республики направит 436 млн рублей на снос ветхих и аварийных домов 40
01.08.11
Дневник навигации-2011
01.08.11
Два министерства подписали соглашение о сотрудничестве 3
15.07.11
Городские игры
30.06.11
Завтра состоится открытие Чемпионата России по вольной борьбе 15
30.06.11
Владыка Роман:«Мы будем строить в Якутии новые храмы и обучать священников» 152
30.06.11
Е. Алексеева: Основная проблема – это подготовка высококвалифицированных кадров 21
30.06.11
В поселке Сангар произошло возгорание в складском помещении 2
30.06.11
Егор Борисов посетил город Удачный 6
30.06.11
В Якутск прибыли участники и почетные гости чемпионата России по вольной борьбе 2
29.06.11
Забита первая свая под строительство новой сливной станции 18
29.06.11
Выпускникам-отличникам СВФУ вручат «красные дипломы» 7
29.06.11
Правительство утвердило порядок предоставления земельных участков многодетным семьям 5
29.06.11
В Южной Якутии открылись летние лагеря 3
29.06.11
Поздравление Егора Борисова с Ысыахом, посвященному 100-летию Амгинского улуса 2
29.06.11
Развитие национальных видов спорта в Якутии: уникальность и инновации на международном масштабе 1
28.06.11
Школьники предлагают свои бизнес-проекты
28.06.11
Министр Юрий Куприянов ответит на вопросы абитуриентов
28.06.11
Увидеть чемпионат России по вольной борьбе сможет каждый якутянин 2
28.06.11
Авиакомпания «Якутия» выбирает Traffic Inspector 1
28.06.11
Редакция программы "Охота и рыбалка" вернулась из экспедиции 5
28.06.11
Священники Якутской епархии окажут духовную помощь людям, оставшимся без крова
27.06.11
Нерюнгринская птицефабрика расширяется
27.06.11
Екатерина Кормилицына наградила лучших предпринимателей
27.06.11
В Кяччи создали кооперативную ферму на 130 дойных коров 7
27.06.11
Гнедой жеребец Спид Стар вновь выиграл приз президента Якутии 1
27.06.11
Правительство Якутии рассмотрит закон, дающий многодетным семьям право на бесплатное получение земельного участка 15
27.06.11
Молодежь Республики Саха (Якутия) – это мощная сила 2
Яндекс.Метрика