Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Кумыс — круглый год

После включения коневодческой отрасли в специальную подпрограмму нацпроекта «Развитие АПК», именуемого сейчас госпрограммой социально-экономического развития российского села, дела у коневодов пусть медленно, но верно идут вверх. Так, в республике увеличиваются табуны лошадей, создаются производственные и потребительские кооперативы по их разведению.

В прошлом году в окрестностях Якутска, возле речки Кенкемэ, на базе Якутской сельхозакадемии появился коневодческий кооператив «Сэргэ». Сейчас там пасется более 140 лошадей, в том числе более 50 кобылиц. Руководитель хозяйства — Григорий Мачахтыров, декан ветеринарного факультета, кандидат биологических наук. По его инициативе сюда переманили опытного коневода и энтузиаста производства кумыса Павла Васильева из села Оросу Верхневилюйского улуса. Павел Павлович известен тем, что он является, вопреки мнению скептиков, приверженцем круглогодичной дойки кобылиц. С собой верхневилюец привез лошадей, составивших костяк нового табуна. Научным руководителем ему приставили известного специалиста по лошадям, кандидата сельхознаук Николая Степанова. -- В сентябре нет комаров и оводов, досаждающих домашним сельхозживотным, к этому времени жеребята становятся более самостоятельными, потому самое время доить их матерей, -- утверждает Павел Васильев. -- Главное -- умело организовать процесс доения (четыре раза в день) и кормления кобылиц. Для дойки верхневилюйский мастер сделал навесную площадку размерами в длину 1,8 метра, в ширину 0,8 метра, высотой два метра. На шею животного накидывают толстую веревку с охватом правой ноги, которая во время дойки находится в полусогнутом состоянии. Рядом с площадкой роют небольшую яму, где стоит дояр, так ему удобнее работать. В скором времени в «Сэргэ» хотят установить доильные аппараты, тогда процесс дойки пойдет быстрее и качественнее. По совету специалистов раз в квартал производится контрольная дойка для выяснения производительности той или иной кобылицы. Взялись в кооперативе и за племенную работу. В соответствии с новыми технологиями в шею лошадей под кожу вставили электронные микрочипы с данными об их происхождении. В случае продажи животных документы на них при помощи этих штучек заполняются быстро и точно, как того требуют международные стандарты. Немаловажным является то, что государство выделяет кооперативам, создающим коневодческую базу, помощь в 350 тысячи рублей. Кроме того, на одного коня полагается 1,5 тысячи рублей субсидии, а коневоду ежемесячно к зарплате выплачивается 4,5 тысячи. -- Переехав в Якутск, я не оставил задумку круглогодичного получения молока от своих подопечных, составил график кормления и дойки, -- рассказывает Павел Павлович. -- А вообще у нас планы большие, хотим увеличить поголовье в два-три раза, установить современное оборудование, заняться якутскими коровами, стать образцовым хозяйством, как подобает базе учебно-научного учреждения.

sakhalife.ru
18.08.2009 14:56 | оригинал статьи | просмотров: 80422

Комментарии


  • 213.129.37.918.08.09 18:50 Автор: Барылла

    Молодцы люди полезным делом заняты кумыс кобылий полезный вещь для тела и духа нужно возорождать наслега по нововому

  • 91.185.240.23418.08.09 20:51 Автор: Максим

    Причина того, что мало комментов в этомй новости - это молодежь не знает,что такое нстоящий кымыс! Хорошая новость!!!! А то молодняк на пиве и коле растет

  • 10.174.14.16219.08.09 19:23 Автор: 1

    Где будут продавать, хотелось бы свое родное приобретать для здоровья. еще цену бы указали

  • 10.174.8.7720.08.09 16:55 Автор: Диктатор

    Херня я лучше воды попью lol

  • 80.73.89.21521.08.09 00:09 Автор: Татар

    Яхшы! :)

  • 10.173.65.10721.08.09 11:10 Автор: GreekOff

    Нет девятки! Даешь кумыс!

  • 10.174.36.3925.08.09 11:33 Автор: оле

    На горизонте появилась новая отрава.Массовой диареи нам ещё нехватало...Нас спасёт только читсая вода!!!

  • 77.242.0.325.08.09 13:36 Автор: 666\'

    кумыс для любителей,постоянно ее пить не получится...увы

  • 10.177.2.10001.09.09 21:33 Автор: 35423

    ха, для большого начальство он кобылиц доит, а те пью на халяву

 ↑ наверх
01.08.08
Из-за паводка сразу в нескольких селах Якутии объявлен режим чрезвычайной ситуации
01.08.08
В день трех восьмерок в Якутске будет установлен «свадебный рекорд»
01.08.08
Якутянка признана самой красивой девушкой Дальнего Востока 62
31.07.08
Роковая любовь к модным вещичкам 1
31.07.08
Житель Якутска подозревается в убийстве в Москве 1
31.07.08
13 лет за изнасилование 7
31.07.08
Жилищное строительство набирает темп
31.07.08
Вниманию горожан!
30.07.08
Спецкомиссия расследует причины обрушения части здания в Якутске 6
24.07.08
Яков Стахов: оперативная обстановка в республике стабильная 1
24.07.08
В Якутске катание на лошадях и верблюдах вне закона 24
24.07.08
ЛОРП продает самое лучшее, что у него есть, – теплоход «Демьян Бедный» 2
24.07.08
«Сообщи, где торгуют смертью»
24.07.08
В учебных заведениях создаются наркопосты 1
24.07.08
Получите детализацию сеансов связи, не выходя из дома
21.07.08
Абоненты ADSL могут получить детализацию сеансов связи, не выходя из дома 51
18.07.08
В Якутске пройдет акция в знак протеста повышения цен на топливо 3
18.07.08
Госавтоинспекция проведет профилактическую операцию «Мотоцикл»
18.07.08
Зарплату якутян надо вывести из «тени» 12
15.07.08
Фестиваль «Эллэйада-рок» пройдет на стадионе «Туймаада» и в Майе 2
15.07.08
На якутской земле австрийская корова произвела первенца с неожиданным окрасом 1
15.07.08
С представления японских артистов народ спасался бегом 1
15.07.08
В поселке Нижний Бестях двух предпринимателей оштрафовали за выдачу теневой зарплаты 1
15.07.08
Центр столицы под круглосуточным видеонаблюдением 18
15.07.08
Якутский госуниверситет задолжал студентам-сиротам 10 млн рублей 5
15.07.08
Пресс-конференция вице-спикера Госдумы РФ Светланы Журовой
11.07.08
Утонул участник «Детей Азии» из Казахстана 130
11.07.08
В Якутии направлено в суд первое уголовное дело по сбыту «экстази» и «скорости» 5
11.07.08
Столичные дороги избавят от пучин 2
11.07.08
Где нынче самый большой конкурс? 15 июля ЯГУ прекращает прием документов 6
10.07.08
Жаркая погода – причина лесных пожаров 8
10.07.08
Пригородные дамбы восстановят
10.07.08
Якутские баскетболисты вышли в финал 1
08.07.08
У города появился настоящий пляж 37
04.07.08
Столица республики встречает гостей и участников игр 84
04.07.08
Сегодня в Якутск прибудет огонь игр «Дети Азии»
30.06.08
Заглянуть в детскую душу...
30.06.08
Danzel и Света в Якутске! 49
26.06.08
Делегация во главе с Сечиным приступила к работе 1
24.06.08
Первая команда-участница прилетит 30 июня 2
Яндекс.Метрика