Погода

-20..-22°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 1 - 3 м/с

Давление: 753 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 71106

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
14.04.11
В Якутии откроются учреждения для содержания иностранцев, подлежащих депортации 1
14.04.11
Толщина озонового слоя над Восточной Сибирью и западом Якутии восстанавливается - Росгидромет
14.04.11
Местным властям предоставлены дополнительные полномочия в области пожарной безопасности 1
13.04.11
В алмазной столице прошел кулинарный фестиваль 1
13.04.11
Первомайская акция профсоюзов 8
13.04.11
Президент республики представил отчет парламенту
13.04.11
Открытый турнир по волейболу на призы Николая Васильева
13.04.11
Больше производить - больше зарабатывать
13.04.11
Весенняя неделя добра в Нерюнгринском районе
12.04.11
Вышел в свет первый номер журнала «МСУ: учимся управлять»
12.04.11
Чемпионат России по вольной борьбе в Якутске стартует 30 июня 2
12.04.11
Молодогвардейцы построили ракету
12.04.11
Министр культуры представил алгоритм Форума духовности
12.04.11
Подписано новое соглашение
12.04.11
Егор Борисов: Надо менять менталитет у наших товаропроизводителей 1
11.04.11
Мониторинг рынка труда
11.04.11
Якутский фильм «Аанчык» покорил Париж 11
11.04.11
В Усть-Алданском улусе провели запуск ракет
11.04.11
Продолжается Спартакиада работников академической науки
11.04.11
Как стать студентом СВФУ
11.04.11
Наблюдение и контроль за состоянием радиационного фона на территории Якутии
08.04.11
Вниманию плательщиков единого налога на вмененный доход
08.04.11
Позаботьтесь о домашних питомцах
08.04.11
В Якутске открылась выставка к юбилею строительного комплекса
08.04.11
Подписано Соглашение о сотрудничестве между Республикой Саха (Якутия) и Внешэкономбанком
08.04.11
Сезон ремонта, или Как не оказаться «на мели» 2
08.04.11
Якутский биопрепарат «Ягель» будут поставлять в Японию 11
07.04.11
Вице-спикер Молодежного парламента посетил общежитие колледжа культуры и искусства 2
07.04.11
О проблемах и перспективах развития сахаязычных газет 5
07.04.11
Энергосистемы Якутии и Иркутской области объединятся 3
07.04.11
О ситуации на рынке труда 2
07.04.11
Глава республики призвал аграриев думать по-новому 2
07.04.11
Новый экскаватор для горняков 1
06.04.11
Президент встретился с вилюйской молодежью
06.04.11
Проектируемый в Якутии комбинат обеспечит треть потребностей страны в уране
06.04.11
В Якутске открылась выставка архитектуры и строительной индустрии
06.04.11
Якутяне завоевали 9 золотых медалей на международных состязаниях 2
06.04.11
Руководство Якутской топливно-энергетической компании приняло участие в экономическом форуме
06.04.11
Галина Данчикова осмотрела объекты будущего аэровокзального комплекса
05.04.11
На Дальнем Востоке существует высокая вероятность возникновения природных пожаров 6
Яндекс.Метрика