Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73231

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
21.02.11
Управляющим компаниям предписано устранить наледи 2
21.02.11
В Минтруде проведен практический семинар по электронному аукциону
21.02.11
Пожарными спасены 11 единиц техники и товарно-материальные ценности 1
21.02.11
В столицу прибыл Сергей Белов - легенда мирового баскетбола 2
21.02.11
Александр Швиндт: «Студенты не должны трудоустраиваться в кафе» 11
18.02.11
В Хабаровске проходит чемпионат ДФО по боксу 4
18.02.11
В Хангаласской центральной библиотеке открылся краеведческий отдел
18.02.11
Правительство Канады направит очередную партию лесных бизонов в Якутию 4
18.02.11
Открылся фестиваль японского кино
18.02.11
Сергей Лукьяненко прибыл в Якутск 7
18.02.11
В Якутск приедут легенды мирового баскетбола
17.02.11
В Якутске появились новые улицы 13
17.02.11
Егор Борисов поощрил лучших преподавателей и учащихся профобразования 1
17.02.11
Утверждено положение о конкурсе кукольных костюмов персонажей олонхо
17.02.11
Выставка-ярмарка якутских ножей состоится по инициативе Руслана Платонова 9
17.02.11
О профилактике детского насилия и преступности 9
17.02.11
Кто выступит на гала-концерте «Этигэн Хомус - 2011» 6
16.02.11
Южно-Якутские электрические сети приобретают новую технику 1
16.02.11
Президент провел совещание по форуму и Играм 2012 года 6
16.02.11
Конкурс «Тайны Якутии»-2011
16.02.11
В столице пройдет ряд соревнований, посвященных Дню защитника Отечества 3
16.02.11
На сцене театра оперы и балета выступят звезды Италии, Монголии и Якутии
16.02.11
8 алданцев подвергнут принудительному лечению от туберкулеза 3
15.02.11
О заболеваемости гриппом и ОРВИ в республике на 14 февраля 47
15.02.11
В Якутске пройдет IV фестиваль «Дни PR в Якутии-2011»
15.02.11
Всем селом с заботой о стариках, учителях и детях
15.02.11
Прорыв якутского языка в Интернете!
15.02.11
Якутских ювелиров и огранщиков будут готовить за рубежом 2
15.02.11
Первая азбука для дошкольников на чукотском языке 2
14.02.11
До навигации роста цен на топливо не будет 5
14.02.11
Стартует благотворительная акция «Я - донор!» 1
14.02.11
С болью о болезнях
14.02.11
Сагаалган-2011 в городе Мирном
14.02.11
В Якутске отметили День родного языка и письменности 1
14.02.11
ФСБ Якутии вскрыт факт незаконного оборота наркотиков в крупном размере 2
11.02.11
В столице презентован видеоучебник по якутскому языку 6
11.02.11
Павел Астахов посетил кочевую школу 4
11.02.11
Женский автопробег направился в Верхоянье 1
11.02.11
В республике соревнования «Лыжня России — 2011» пройдут в апреле 2
11.02.11
Определено место строительства многозального кинотеатра 36
Яндекс.Метрика