Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 71102

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
22.05.09
В Якутске обнаружен пассажир с подозрениями на свиной грипп 38
22.05.09
Количество новоселов из числа молодежи удалось увеличить на 41% 12
22.05.09
«Эскудо-спринт-2009» 4
22.05.09
Фильм «Тайна Чингис Хаана» выйдет в международный прокат 19
21.05.09
В Якутии введены единые лекторские дни 1
21.05.09
На канале НВК Саха завершилось народное голосование на «Лучший клип года» 3
21.05.09
Новый год по древнему якутскому календарю наступал в Николин день 2
21.05.09
21 мая – Международный День защиты прав от безработицы 1
21.05.09
В Якутске пройдет чемпионат Дальнего Востока по вольной борьбе 7
20.05.09
Татьяна Лебедева не сможет принять участия в Играх Манчаары 2
20.05.09
Семь больших побед якутской звездочки Фроси Ефимовой 5
20.05.09
Студенческая птица «Киви»: благотворительный полет
19.05.09
"Молодая пресса" - второе рождение 3
19.05.09
Якутия проводила призывников, которые отслужат по новым стандартам всего один год 15
19.05.09
Сделаем город зеленым! 1
19.05.09
Закон об обращении с отходами производства и потребления 2
19.05.09
Вместо коньков – ролики 4
18.05.09
В Якутск прибудет делегация МГИМО 20
18.05.09
Кромка ледохода наблюдается у поселка Сангар 4
18.05.09
Вниманию всех автовладельцев! В Якутске стартовала операция «Анти-автомойщик» 26
18.05.09
В Якутске открылась выставка «Вышитая картина» 5
18.05.09
Получи "Вакантное место - 2009" 4
15.05.09
Когда не будет света и воды 7
15.05.09
Якутию посетит олимпийская чемпионка Татьяна Навка 18
15.05.09
Ледоход на Лене все еще у Табаги 12
14.05.09
Программа мероприятий к Международному дню музеев Национального художественного музея Республики Саха (Якутия) 5
14.05.09
Автобусы Якутска оснастили приборами GPS-навигации 26
14.05.09
О реализации программы «Охрана здоровья населения республики»
14.05.09
17 мая – Республиканский день оздоровительного бега и ходьбы 1
14.05.09
15 мая – Международный День семьи 4
13.05.09
Дальневосточный шахматный турнир: У якутянки бронза и путевка «на Россию» 3
13.05.09
В Якутии ликвидировано девять лесных пожаров, действуют еще 12 1
13.05.09
Вскрытие реки Лены ожидается в ближайшие сутки-двое 1
13.05.09
Рабочие встречи Вячеслава Штырова в Москве 9
13.05.09
Причиной отключений электроэнергии в Южной Якутии стал снежный циклон
12.05.09
Филиал «БГУЭП» в Якутске приглашает абитуриентов на День открытых дверей 43
12.05.09
В Якутске появится сквер милосердия 3
12.05.09
Якутские вольники стали призерами первенства России 1
12.05.09
Впервые в Якутске! 15 пар поженят под открытым небом 4
12.05.09
Ледоход в Покровске 8
Яндекс.Метрика