Погода

-27..-29°C

Ясно, без осадков

Ветер: вост -1 - 1 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73212

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
14.12.10
Приглашаем на городской праздник «Строганина – 2010» 3
14.12.10
Спортивная площадка в подарок юбиляру
14.12.10
В Якутске пройдет Межрегиональная универсальная выставка-ярмарка «Подарок-Экспо. Новогодний калейдоскоп» 1
14.12.10
Открылся Центр здоровья для детей 4
13.12.10
В столице отметили День Героев Отечества
13.12.10
В Якутске прошел турнир по бильярду среди ветеранов
13.12.10
Звездные борцы Якутии схватились в Хоробуте
13.12.10
"Инстрой" построит в Якутии научную станцию 1
10.12.10
Жилищные сертификаты вручены 24 семьям 4
10.12.10
Приглашаем на веселый хоровод
10.12.10
ИА SakhaNews. 8 декабря в Якутске в Доме печати впервые прошла юридическая акция «Праздник права». 1
10.12.10
«Сахатранснефтегаз» увеличит свои активы в 4,6 раза 2
10.12.10
18 многоквартирных домов в Якутске подключено к АСКУЭ 2
10.12.10
Дни Службы спасения Якутии в Верхневилюйске
09.12.10
«ЭПЛ Даймонд» идет на перевыполнение плана
09.12.10
Горожане, пострадавшие в результате весеннего подтопления
09.12.10
Якутский врач стал лауреатом конкурса за исследование в области генетики 1
09.12.10
В СВФУ пройдет День студенческого предпринимательства 1
09.12.10
Объявлен конкурс на разработку талисмана Игр «Дети Азии»
09.12.10
В Новый год – без долгов
08.12.10
В Якутске открывается центр здоровья для детей
08.12.10
Якутские ювелиры приняли участие во всероссийской выставке 1
08.12.10
В Якутске пройдут конкурсы Дед Морозов и Снегурочек и "Мини-мисс-2010" для дошкольниц 4
08.12.10
Избран президент Федерации бокса Якутии 1
08.12.10
Итоги конкурса «Клипмейкер-2010»
08.12.10
ОРВИ вызван «негриппозными» вирусами
08.12.10
Якутские виды спорта – в ЮНЕСКО!
07.12.10
Вниманию получателей госсертификатов, лишившихся жилья в паводок-2010
07.12.10
Каким путем пойдет дальше "АЛРОСА"? 1
07.12.10
Четыре якутянки взяли шесть медалей по самбо во Владивостоке
07.12.10
Внимание — новогодние утренники 3
07.12.10
Балакшин надеется, что Путин приедет на МСИ «Дети Азии»
07.12.10
Ледовую переправу откроют 15 декабря
07.12.10
Программа субсидирования пассажирских авиаперевозок с Дальнего Востока сохранится
02.12.10
Новость о взломе "всех банкоматов" выглядит фантастичной 24
02.12.10
У Егора Борисова есть вопросы по Посланию Президента России 14
02.12.10
2-летняя малышка сварилась в кипятке 15
01.12.10
Когда наступают актированные дни для школьников Якутска 36
01.12.10
Названы магазины, продающие алкоголь подросткам 19
01.12.10
В Якутии стартует донорская акция «Подари жизнь детям» 4
Яндекс.Метрика