Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 71119

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
05.04.11
Здоровый образ жизни становится доступнее 2
05.04.11
В Якутии одобрены гибридные энергосистемы 1
05.04.11
С 15 апреля закрываются переправы в Алданском районе
05.04.11
Якутские мотивы в музее космонавтики
05.04.11
Курсы повышения квалификации для начальников и специалистов отделов по молодежной политике
04.04.11
Правительство республики увеличило доходы и расходы бюджета на 2011 год
04.04.11
Якутск примет тур первенства России по мини-футболу 1
04.04.11
Новые имена VIP-забегов «Лыжни России» 1
04.04.11
Награждены лучшие отцы 2
04.04.11
Ледовые переправы закрываются
04.04.11
Гербы 29 муниципальных образований Якутии вошли в Государственный геральдический регистр РФ
04.04.11
Комсомолу Якутии посвящается 1
01.04.11
Деревенская ярмарка, или Все свои и свое 12
31.03.11
Срок уплаты транспортного налога – не позднее 1 апреля 3
31.03.11
Лучших якутских лаек приедут оценивать российские эксперты 8
31.03.11
Стартовала VIII Спартакиада среди детей-инвалидов 1
31.03.11
Овцебыки и бизоны привлекут не только туристов, но и дополнят пищевой рацион 3
31.03.11
Сдача отчетности по ТКС – технология 21 века
31.03.11
Президент поддержал предложения Федерации профсоюзов республики 3
30.03.11
В столице пожарными спасен торговый склад 1
30.03.11
Сбербанк представил жилищные программы партнерам 1
30.03.11
С 1 апреля начинается прием документов в 1 класс на 2011-2012 учебный год
30.03.11
Якутия и Еврейская автономная область определили пути сотрудничества 1
30.03.11
К чему привел Форум народных коллективов
30.03.11
В Якутию прибыл губернатор Еврейской автономной области
29.03.11
За два месяца 2011 года объем платных услуг населению составил 7,5 млрд рублей 2
29.03.11
О награждении государственными наградами Республики Саха (Якутия)
29.03.11
Названы победители конкурса "Туой-Хайа"
29.03.11
Военный комиссариат Якутии информирует 1
29.03.11
Итоги республиканского конкурса «Лучший социальный работник 2011 года
29.03.11
Работа IV Съезда юкагиров Якутии позволит найти пути решения многих проблем
28.03.11
Кадровый резерв для Якутугля 3
28.03.11
В Якутии проверят работу федеральных структур и правительства 2
28.03.11
Мужская работа для отцов и сыновей
28.03.11
"Полярная звезда" вновь открыла новые голоса
28.03.11
Формируется состав III Республиканской деловой игры «Министр» 3
28.03.11
Разговор с молодежью 10
25.03.11
Впервые в Якутии пройдут соревнования под эгидой ФИЛА Хапсагай
25.03.11
Проект «Одаренные дети» открывает творческие мастерские для школьников Якутии 1
25.03.11
«ЛОРП» приглашает на практику студентов автодорожного факультета 1
Яндекс.Метрика