Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 71128

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
18.01.10
Все готово для святого купания в крещенской купели 57
18.01.10
Каждый третий страхователь отчитался перед Пенсионным Фондом
18.01.10
Решение - за общественностью республики 19
18.01.10
Подведены итоги конкурса «Зимняя Фантазия» 3
15.01.10
«Запад» намерен добывать строительные материалы без ущерба для экологии 5
15.01.10
Руководители предприятий пройдут обучение по программе пожарно-технического минимума
15.01.10
"Спайс" запретили 81
15.01.10
Промысловикам стоит поспешить: с 1 апреля охотничьи участки будут выставляться на аукцион
15.01.10
Прокуратура Булунского района требует обеспечить бесперебойное отопление жилого помещения
15.01.10
Авиакомпания «Якутия» провела встречу с юными журналистами 7
14.01.10
На сколько выросли тарифы ЖКУ для жителей столицы 13
14.01.10
Новые поправки к Федеральному закону открывают для Якутии большие перспективы 7
14.01.10
Представлен план развития федеральной автодороги «Вилюй» 5
14.01.10
Что предлагают театры Якутска в январе
14.01.10
Актированные дни для школьников 21
13.01.10
Подведены итоги республиканской конференции «Шаг в будущее»
13.01.10
В столице в течение нескольких месяцев бесплатно будут показывать популярные фильмы о войне 10
13.01.10
Комиссия мэрии готова освободить от уплаты пени за аренду земли 1
13.01.10
В. Штыров: Пресса является посредником в диалоге власти и общества 3
13.01.10
Роснедра выставили на торги еще 3 участка золота 8
13.01.10
Приватизацию квартир могут продлить еще на 3 года 2
13.01.10
Воспитателей детсадов станет больше 1
12.01.10
Первыми победителями 2010 года стали юные мегинцы
12.01.10
Президент посетил богослужение в Преображенской церкви 2
12.01.10
В Якутске при тушении пожара погиб командир отделения МЧС 4
12.01.10
Пенсионеры Якутска могут получить региональную соцдоплату
12.01.10
В 2010 году санаторий «Бэс Чагда» готовится принять 120 ветеранов войны 2
12.01.10
На Маганском тракте автоколонна столкнулась с маршрутным автобусом, есть пострадавшие 4
11.01.10
За 10 дней в республике произошло 44 пожара 3
11.01.10
Дан старт новому спортивному 2010 году 8
11.01.10
В 2009 году экспорт КНР сократился на 16%
11.01.10
Юрий Заболев вручил стипендии лучшим школьникам столицы республики 1
11.01.10
Президент посетил богослужение в Преображенской церкви 1
11.01.10
Якутск станет съемочной площадкой для Бекмамбетова 30
31.12.09
В Верхоянском районе сохраняется режим повышенной готовности 10
31.12.09
Тыайинский наслег своими силами построил два моста 4
31.12.09
Дорогие якутяне! От имени руководства республики поздравляю Вас с наступающим 2010 годом и Рождеством Христовым! 15
30.12.09
По итогам года общая занятость выпускников составляет 95,7% 16
30.12.09
Награждены лучшие молодые проектировщики Якутии 4
30.12.09
Якутия выбрала свою «Мисс Голливуд» 44
Яндекс.Метрика