Погода

-35..-37°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: сев-зап 0 - 2 м/с

Давление: 747 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73302

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
30.12.09
Алданское медучилище удостоено золотой медали «Европейское качество» 4
30.12.09
Больше ста «тигрят» для ребят от депутата-энергетика 1
30.12.09
С нового года подорожает парковка в аэропорту Якутска 8
29.12.09
Молодежная Палата г. Якутска занялась благотворительностью 8
29.12.09
Бесплатное лечение детей с заболеваниями печени 1
29.12.09
В Иенгре сгорело зимовье оленеводческой базы 1
29.12.09
С Полюса Холода - на Красную площадь 16
29.12.09
С 1 января повышается плата за проезд в общественном транспорте 83
29.12.09
Аптеки Якутска в праздничные дни будут работать бесперебойно
28.12.09
В. Путин ввел в эксплуатацию первую очередь нефтепровода Восточная Сибирь - Тихий океан 5
28.12.09
Победителями «Магаданского хрусталя» стали отец и сын из Якутии 6
28.12.09
Технологический инцидент на ЯГРЭС не отразился на потребителях 6
28.12.09
"АЛРОСА" может в 2010 году выпустить облигации на 44 млрд рублей 4
28.12.09
Лучшие ученики получили ноутбуки из рук Президента 2
25.12.09
Эhээ Дьыл прогнозирует природные катаклизмы 34
25.12.09
В новый год с новыми тарифами 17
25.12.09
Вячеслав Штыров: у республики сегодня есть все для развития 13
25.12.09
Спортивная Якутия готовится к новым победам 2
25.12.09
«Прощеные» дни продлены
25.12.09
9 ящиков красной икры изъято в самолете транспортной милицией 27
24.12.09
В Якутии досрочной выплаты пенсий не будет 2
24.12.09
Новый закон: суды становятся открытыми 1
24.12.09
Золотодобытчикам нужно двигаться вперед 16
24.12.09
Якутск обеспечивает жильем бюджетников 18
24.12.09
В Якутске официально стартует Год учителя 33
24.12.09
Новогодняя акция: зажечь огонь радости и надежды
24.12.09
Путешествие в новогоднюю сказку
23.12.09
Уважаемые товарищи! Дорогие друзья! 1
23.12.09
Вячеслав Штыров: Перед «Якутуглем» стоят гигантские задачи 5
23.12.09
Новый препарат поможет выявить туберкулез 3
23.12.09
Якутский МЧС спас граждан Норвегии 7
23.12.09
Завтра – Бал молодежи! 10
23.12.09
Пенсионный фонд и Почта России досрочно выплатят январские пенсии 3
23.12.09
Индийские тигры и африканская львица угорели и замерзли в неприспособленном рефрижераторе 70
22.12.09
Якутские пограничники получили положительную оценку своей работы в 2009 году
22.12.09
Якутяне включены в федеральный реестр талантливой молодежи 9
22.12.09
В Якутии вернут былую славу «Спартака» 5
22.12.09
Победительница женского турнира и среднеколымец дали бой именитым бильярдистам Якутска
22.12.09
Версия МВД – тигры отравлены 71
22.12.09
Бесплатной приватизации скоро не будет
Яндекс.Метрика