Погода

-35..-37°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: сев-зап 0 - 2 м/с

Давление: 747 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73287

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
25.03.11
Стартует V Республиканская экологическая акция «Природа и мы» среди школьников
25.03.11
Желаю творческих успехов и всеобщего признания во имя процветания Якутии 18
24.03.11
О мониторинге за радиационным фоном на территории республики 2
24.03.11
Фонд ЖКХ наказал Якутию и Хакасию за нарушение условий сотрудничества 3
24.03.11
Якутск и Горный улус подписали Соглашение о сотрудничестве 1
24.03.11
Завершился автопробег, посвященный памяти жертв репрессий 2
24.03.11
Летний отдых детей в Нижнеколымском улусе
24.03.11
Электронные проездные на городских автобусах 10
23.03.11
В Якутске продолжается реализация Пилотного проекта по стимулированию строительства жилья 8
23.03.11
В Якутске выросли цены на гречку, лук и мясо 16
23.03.11
Экологическая ситуация в Якутске оставляет желать лучшего 8
23.03.11
В рамках фестиваля «Дни PR в Якутии» состоится показ фильма "Путь к солнцу"
23.03.11
В Мирном прошло собрание Ассамблеи народов Якутии 1
23.03.11
Спортивная общественность республики отметила 80-летие Валерия Кочнева
22.03.11
Началась подготовка к конкурсу «Учитель года Республики Саха (Якутия)-2011»
22.03.11
Жители многоквартирных домов Ленска получат перерасчет по плате за жилое помещение за 17 месяцев 2
22.03.11
Юношеская «Заря-ДЮСШ-4» стартовала в финале первенства России
22.03.11
Около 3 тысяч семей направили материнский капитал на погашение жилищных кредитов 1
22.03.11
Галина Данчикова посетила Высшую школу музыки
22.03.11
22 марта - Всемирный день водных ресурсов
21.03.11
На ярмарке «Вакансии молодым» Минтранссвязи и отраслевые предприятия представили более 600 вакансий
21.03.11
Началась поставка скороспелой живности
21.03.11
Год профессора Г.П. Башарина
21.03.11
Образ «Всецарицы» передан в дар онкобольным Якутии
21.03.11
За трое суток в республике произошло 13 пожаров
21.03.11
«Сургутнефтегаз» построит на Талакане большой аэропорт
18.03.11
«Сахамедстрах» открыл для клиентов новый операционный зал 1
18.03.11
Обновленный Вилюйский тракт откроется в сентябре этого года 26
18.03.11
24-25 марта в городе Якутске состоятся Дни Горного улуса 1
18.03.11
В Якутии ухудшения радиационного фона не ожидается
18.03.11
Виктор Лебедев поборется за Кубок мира 5
18.03.11
В горбольнице №3 запущен электронный медицинский архив
17.03.11
В столице пройдет региональный чемпионат по брейк-дансу 2
17.03.11
Откроется выставка одного из первых скульпторов Якутии
17.03.11
В Южной Якутии наблюдается сейсмическая активность 9
17.03.11
Президент республики встретился с журналистами 5
16.03.11
Школьникам расскажут и покажут промышленные предприятия Западной Якутии 2
16.03.11
Как и где будут отдыхать дети
16.03.11
В Якутии при детдомах откроют социальные гостиницы
16.03.11
«Интурмаркет - 2011»: Якутия туристическая 1
Яндекс.Метрика