Погода

-9..-11°C

Облачно, без осадков

Ветер: сев-зап 3 - 5 м/с

Давление: 750 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 71109

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
29.07.10
В настоящее время под особую охрану взято более 1/4 части территории республики
29.07.10
Якутск встретил руководителя Росавиа Александра Нерадько 1
29.07.10
Добро пожаловать на Школьный базар!
29.07.10
Четыре бронзы якутских легкоатлеток на Чемпионате мира 2
28.07.10
Рассмотрены вопросы по строительству Якутской ГРЭС — 2 5
28.07.10
Детская демократическая республика живет по взрослым законам
28.07.10
На дороге «Яна» одним «горбатым» мостом стало меньше 3
28.07.10
Егор Борисов принял участие в селекторном совещании у премьера России по ситуации с лесными пожарами 1
28.07.10
Будет создана агентство отвечающее за инновации
28.07.10
Способ доставки пенсии – выбор пенсионера
27.07.10
Вниманию туристов-экстремалов
27.07.10
Завершился первый бизнес-лагерь для предпринимателей
27.07.10
Вниманию молодых семей, желающих улучшить свои жилищные условия 3
27.07.10
Газификация республики идет по плану 3
27.07.10
Летний позитив собирает друзей 1
27.07.10
Роспотребнадзор проведет «горячую линию»
26.07.10
Обменять авто на 50 000 рублей можно 4
26.07.10
В Якутии издадут чукотскую азбуку 3
26.07.10
Алданские энергетики всю ночь устраняли последствия шквального ветра и ливней
26.07.10
В Якутске будет филиал библиотеки имени Б.Н. Ельцина
26.07.10
Егор Борисов отметил актуальность инновационного проекта 1
26.07.10
В Постпредстве Якутии в Санкт-Петербурге обсуждены вопросы проведения "Дня знаний"
23.07.10
В Якутске дан старт полномасштабной подготовке
23.07.10
Культбаза ЛОРПа назвала самый читающий экипаж
23.07.10
Не убираешь помойки? Иди на Доску позора! 14
23.07.10
Управление Роспотребнадзора по РС (Я) подвело итоги
23.07.10
За прошедшие сутки в республике произошло 4 пожара
23.07.10
Якутские власти разработают экологический паспорт 2
22.07.10
Бизнес- стажировка в Корее 1
22.07.10
Субсидии для предпринимателей столицы
22.07.10
Засорены археологические памятники 1
22.07.10
Кнопки вызова милиции - по всему Якутску 10
22.07.10
В Амгинском улусе пройдет бизнес-лагерь для предпринимателей 1
22.07.10
Якутянин Егор Гуляев занял призовое место в турнире по боксу 1
22.07.10
В Якутии впервые проходят соревнования кинологов 1
22.07.10
Плановые отключения поставок коммунальных услуг на 22 июля 1
22.07.10
В Якутии на 100 родов - 76 абортов
21.07.10
В столице выберут лучшего предпринимателя
21.07.10
Якутия готовится к двум крупнейшим спортивным событиям 2012 года
21.07.10
«Триада» едет в Якутск! 1
Яндекс.Метрика