Погода

-35..-37°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: сев-зап 0 - 2 м/с

Давление: 747 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73287

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
08.04.10
Медицинские бригады организует прием ветеранов на дому
08.04.10
В Якутске обсуждены вопросы совершенствования системы видеонаблюдения 2
08.04.10
15 апреля истекает срок внесения арендной платы 1
08.04.10
Власти Якутии и "Транснефть" подписали инвестиционное соглашение
07.04.10
Якутяне заняли третье место на Международном чемпионате по дебатам
07.04.10
7 апреля - Всемирный день здоровья
07.04.10
Выясняются причины аварии на трассе Лена
07.04.10
Якутяне отметят День республики 3
07.04.10
Водоканал нарушил Закон о защите конкуренции
07.04.10
Северо-Восточному федеральному университету быть 3
06.04.10
Новые правила для наружной информации 10
06.04.10
В Якутии будут судить директора интерната для престарелых за незаконное лишение свободы 4
06.04.10
В связи с закрытием переправы перевозить будут на вертолете
06.04.10
«Молодежь должна быть на голову выше» 2
06.04.10
Федерация бильярда Якутии – под номером «1» в государственном реестре
06.04.10
Медовый месяц для… руководителя ЗАГС
06.04.10
Выставка французской фотографии 4
05.04.10
Весенний призыв 44
05.04.10
Лыжный пробег завершится возложением венков
05.04.10
Специалисты Якутугля проходят обучение по обслуживанию техники Caterpillar
05.04.10
К бюсту Гаврила Чиряева возложили цветы 1
05.04.10
Якутские стрелки – чемпионы России по компакт-спортингу 1
05.04.10
В Народном университете начались бесплатные курсы по якутскому языку 5
05.04.10
В Якутске организуют декаду отца 2
02.04.10
Терминалы по приему платежей от населения в Якутске отключены не будут 3
02.04.10
Защитить детей от насилия и жестокого обращения 2
02.04.10
Покровский базальтовый завод может стать одним из поставщиков сырья для производства автомашин 30
02.04.10
Еще месяц принимаются заявки на Всероссийский конкурс «Директор школы-2010»
02.04.10
В «Якутскэнерго» время ремонтов
02.04.10
В Якутске пройдет Ярмарка профессий и учебных мест 2010
02.04.10
В Якутии управляющая интернет-клубом обвиняется в попытке дать взятку сотруднику УБЭП 7
01.04.10
1 апреля – День птиц 4
01.04.10
Чистая прибыль «Якутгазпрома» составила 191 214 000 рублей 8
01.04.10
В Нюрбинском улусе идет ремонт высоковольтных линий 1
01.04.10
График работы налоговой инспекции 6
01.04.10
Республика подпишет соглашения по внедрению нанотехнологий 1
01.04.10
«Свеча в каждом окне»… 1
31.03.10
Речники добились выдачи зарплаты 13
31.03.10
Открыты традиционные Дни Мегино-Кангаласского улуса в городе Якутске
31.03.10
В Якутске проходит неделя французского языка и Франкофонии
Яндекс.Метрика