Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73231

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
23.09.10
В Якутии медведь задрал пенсионерку в собственном доме 28
23.09.10
В Якутии зарегистрировано 98 ДТП с участием детей 1
23.09.10
Сегодня в Якутск прибудет Патриарх Московский и всея Руси Кирилл 6
23.09.10
"Снайпер саха" увидит Санкт-Петербург 13
22.09.10
Аямамат иремэдэкуолу на Дни Оленекского района в городе Якутске
22.09.10
Завтра состоится Ярмарка вакансий
22.09.10
В Якутске пройдет Межрегиональная выставка «Дом-Экспо»
22.09.10
В Якутии алкоголь будут продавать 6 часов в сутки 52
21.09.10
День туризма от «Саха Тур»
21.09.10
Заседал Экспертный совет по модернизации системы здравоохранения 2
21.09.10
Первокурсники "Союза молодежи" 1
21.09.10
Виталий Басыгысов посетил шанхайскую алмазную биржу
21.09.10
Георгий Балакшин выиграл еще один бой 22
21.09.10
Якутское "Знание" проводит акцию "Народный контроль" 3
20.09.10
Второй номер спецвыпуска «Наш университет» посвящен Дню первокурсника
20.09.10
Прекращена деятельность Оймяконского дома-интерната 4
20.09.10
Конные скачки: Ожидаются яркие забеги 2
20.09.10
Москвичи передали в дар две тысячи книг библиотекам Якутии 1
20.09.10
Стартовал «Кросс Наций-2010»
20.09.10
В Приамурье начнут выпускать якутский кумыс 7
17.09.10
Авиакомпания «АЛРОСА» доставит новые двигатели для аварийно севшего в Ижме Ту-154
17.09.10
«Якутгазпром» модернизирует Кысыл-Сыр
17.09.10
3 якутские общественные организации получили гранты Общественной Палаты РФ
17.09.10
Праздник классической музыки на якутской сцене 5
17.09.10
Якутия предложила миру свои инновации 2
17.09.10
Ночью в Якутске дотла сгорело административное здание
16.09.10
Осенний запрет на рыбалку
16.09.10
Делегация ЯГСХА с рабочим визитом посетила Финляндию 3
16.09.10
Москва и Якутия намерены сотрудничать 6
16.09.10
Население пригородов Якутска может получить льготы по налогам
16.09.10
Заболев утвердил Программу обеспечения жильем бюджетников Якутска 14
16.09.10
Проекты Якутии - в числе лучших 2
15.09.10
Чемпион мира по вольной борьбе Виктор Лебедев вернулся в Якутию 10
15.09.10
У авиакомпании «Якутии» задерживается каждый десятый рейс 12
15.09.10
Счетная палата Российской Федерации высоко оценила заслуги главы Якутии 7
15.09.10
19 сентября - «Кросс Наций-2010»
15.09.10
Лишь 88% котельных и 90% теплосетей готовы к зиме 3
15.09.10
В Якутске прошли командно-штабные учения по взрыву газа
14.09.10
В «Сахаэнерго» освоено новое направление по проектированию и изготовлению водотрубных котлов-утилизаторов 1
14.09.10
На острове Малютка состоится открытый чемпионат улуса по спортивной рыбалке
Яндекс.Метрика