Погода

-27..-29°C

Ясно, без осадков

Ветер: вост -1 - 1 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73212

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
02.11.10
31 октября завершился срок охоты на водоплавающую дичь 2
02.11.10
За девять месяцев увеличились перевозки грузов и пассажиров
02.11.10
Два якутских искусствоведа едут в Среднюю Азию, выиграв российский грант
01.11.10
Стартовал республиканский конкурс «Безопасность жизнедеятельности»
01.11.10
«Дьо5ур-2010» выявит лучших математиков и физиков
01.11.10
Якутянин выиграл международный турнир в Кизилюрте
01.11.10
Итоги конкурса профмастерства водителей пожарного автомобиля 3
01.11.10
В школах Якутии увеличат количество уроков физкультуры 5
29.10.10
Якутия готовится к празднованию Дня народного единства 30
29.10.10
Защищая и украшая Ленск
29.10.10
Два кило марихуаны обнаружили в салоне автомашины 4
29.10.10
Закон о родовых, родоплеменных кочевых общинах коренных малочисленных народов Севера работает
29.10.10
«Ямаха МЮЗИК» в Якутске 1
28.10.10
Компьютеру все возрасты покорны 3
28.10.10
Якутск вводит ограничения по продаже крепкого алкоголя 48
28.10.10
Вечер памяти погибших солдат
28.10.10
Ни одно обращение не останется без внимания
28.10.10
Северный завоз завершен в срок 2
28.10.10
Якутия включена в программу «Газпром - детям»
27.10.10
Ограничения «Внуково» по шумности самолетов не коснутся «Якутии»
27.10.10
«Перспектива-инва» провела семинар для молодых инвалидов
27.10.10
Хапсагай признан Международной федерацией объединенных стилей борьбы (FILA) 3
27.10.10
О награждении государственными наградами РС (Я)
27.10.10
Сила духа и человеческая доброта
27.10.10
Якутянка Нария Матаркина самая меткая в России!
26.10.10
Мост через реку Малая Черепаниха открыт 7
26.10.10
Продолжается вакцинация населения против гриппа 3
26.10.10
Молокозавод начал выплаты пострадавшим потребителям
26.10.10
Якутские ученые за отмену летне-зимнего времени 7
26.10.10
Детский центр «Океан» выделил Якутии 320 путевок 5
26.10.10
В дельте Лены выпущена на волю новая партия овцебыков
25.10.10
Проведен лесопатологический мониторинг в республике
25.10.10
Состоялась выставка плакатов и рисунков
25.10.10
Бильярд: В Якутске возобновились коммерческие турниры среди женщин
25.10.10
В столице открылась выставка «Северное Сияние-2010»
25.10.10
Стартует Саха-Японский конкурс открыток 3
25.10.10
«Золото Якутии» награждено «Золотой медалью» за продвижение бренда ювелиров Якутии
22.10.10
В столице стартовала акция «Урок успеха. Знаешь - научи!» 4
22.10.10
Дмитрий Глуховский прибыл в Якутск 19
22.10.10
Саха театр приглашает 2
Яндекс.Метрика