Погода

-12..-14°C

Ясно, без осадков

Ветер: юго-зап 0 - 2 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73071

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
06.08.09
Минсельхоз Якутии примет участие в федеральной программе поддержки мясного скотоводства 1
06.08.09
Начальника Момской РЭС уличили в нарушении законодательства в сфере электроэнергетики
06.08.09
За 6 месяцев в Якутии в защиту прав несовершеннолетних в суды направлено более 1300 исков
06.08.09
Томмот приглашает всех на "Берег дружбы"! 2
06.08.09
Центр народного искусства «Симэх» принял участие в фестивале «Лоскутная мозаика России»
06.08.09
Борьбу с последствиями пожара в Усть-Майском районе продолжают пять бригад энергетиков
05.08.09
Минтранс республики открывает дорогу молодым 7
05.08.09
Пресс-служба МВД по РС (Я) сообщает об ограничении движения транспорта и граждан 1
05.08.09
Программа проведения спортивно-массовых мероприятий, посвященная 70-летию «Дня физкультурника» в России
05.08.09
«Куулэй-2009». Итоги 2
05.08.09
Выступление сборной КВН Якутии "Дежа вю" в Юрмале покажут по телевидению 16 августа 2
05.08.09
Якутянка стала финалисткой гламурного российского конкурса 1
05.08.09
Теперь в Парке культуры пиво под запретом 19
05.08.09
Сборная Якутии стала золотой командой чемпионата по спортинг-дуплету 2
05.08.09
Стрелки показывают стабильные результаты
05.08.09
ЕДДС: отключение поставок коммунальных услуг
05.08.09
В Якутии проверят свыше 207 тысяч пенсионных дел 1
05.08.09
В Якутском зоопарке появились новые питомцы
05.08.09
В селе Хатассы сгорело 13 рулонов сена 1
04.08.09
Продолжается сбор пожертвований на строительство часовни
04.08.09
Георгий Балакшин награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» 7
04.08.09
В поселке Айхал установлены еще четыре современные детские площадки 2
04.08.09
Будущих сотрудников Северо-Восточного УВДТ обучат основам компьютерных технологий 1
04.08.09
Завод базальтовых материалов в Покровске будет введен в строй во втором квартале 2010 года 17
04.08.09
Высокие технологии пришли в якутские села Тыайа и Чагда 1
04.08.09
Владимир Балынец завоевал золото международного турнира 1
04.08.09
Валентин Борисов – чемпион России по стрельбе из лука 2
03.08.09
В Якутске можно погладить нильского крокодила 7
03.08.09
Завершился пляжный волейбол на Кубок главы столицы
03.08.09
В Беркаките отметили День железнодорожника 1
03.08.09
Продолжается инвентаризация земельных участков
03.08.09
Нерюнгри ждет гостей из Китая 2
03.08.09
Телеведущий Михаил Сергеев обладатель Гран-при «Молодая пресса» 1
03.08.09
Вячеслав Штыров провел совещание по вопросам сельского хозяйства 1
03.08.09
Энергетики восстанавливают ЛЭП после пожаров 1
03.08.09
Футболисты на финишной прямой
03.08.09
Семь муниципальных образований Якутии получат гранты в размере 800 тысяч рублей каждый
31.07.09
В Усть-Янском районе Якутии зарегистрировано землетрясение на глубине 10 км
31.07.09
Для любителей экстрима — открытые соревнования по GPS – ориентированию 1
31.07.09
Школа № 20 столицы включена в энциклопедию «Одарённые дети — будущее России» 10
Яндекс.Метрика