Погода

-27..-29°C

Ясно, без осадков

Ветер: вост -1 - 1 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73212

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
28.05.10
Ремонт ЛЭП требует четырехчасового отключения потребителей
28.05.10
Погода сорвала ЕГЭ в Булунском улусе 12
28.05.10
Для восстановления жилья будут предоставлены денежные выплаты и стройматериалы 6
27.05.10
В столице движение грузовых автомобилей будет ограничено на месяц 28
27.05.10
В Якутске откроется социальная гостиница 7
27.05.10
Причина возгорания - поджог автомобилей 13
27.05.10
Депутаты пытаются улучшить положение приемных семей
27.05.10
Егор Борисов доложил о паводковой ситуации 3
27.05.10
Якутск учится проводить электронные торги
26.05.10
Международный семинар по изменению климата пройдет в Якутске 7
26.05.10
Виктор Марков – дипломант Международной студенческой Интернет-олимпиады 5
26.05.10
Пострадавшие от паводка в Якутии пенсионеры досрочно получат пенсию и соцвыплаты
26.05.10
Пленарное заседание парламента будет транслироваться в Интернете
26.05.10
Программа мероприятий на 1 июня в Якутске
26.05.10
Вице-президент Якутии досрочно сложит полномочия 3
25.05.10
Для выпускников звенит последний звонок 26
25.05.10
Преображенский храм, «Кай и Герда» проводят благотворительную акцию «С миру по нитке» 1
25.05.10
31 мая - День отказа от курения 11
25.05.10
Перекрыто движение на Вилюйском тракте и улице Лермонтова 2
25.05.10
МЧС: Вода ушла, подтопленных сел нет!
25.05.10
За каждым пострадавшим селом будут закреплены министерства и предприятия 15
24.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 24 мая, 2010г. 7
24.05.10
Новый закон о государственных и муниципальных учреждениях
24.05.10
Умерла Ангелина Файрушина 31
24.05.10
В Мирном обсуждены вопросы развития транспортной инфраструктуры 1
24.05.10
Пострадавшие от весеннего паводка в Якутии получат компенсации 15
21.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 16.00, 21 мая 2010г. 12
21.05.10
В Якутске прошла Ярмарка вакансий 8
21.05.10
Анализ прохождения ледохода на р. Лена на участке Табага-Кангалассы 14
21.05.10
На факультете якутской филологии и культуры откроется новая специальность 2
21.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 14.00, 21 мая 2010г 2
21.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 08.00, 21 мая 2010г 5
21.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 04,00, 21 мая 2010г. 9
21.05.10
Паводок повредил ограждения двух колоний в Табаге и Верхнем Бестяхе 3
21.05.10
Судом прекращен договор аренды земельного участка 1
21.05.10
Медведев провел видеоконференцию с президентом республики по паводковой ситуации в регионе 6
20.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 17.00, 20 мая 2010г 21
20.05.10
Фото и видео репортаж о повышении уровня воды в Якутске 6
20.05.10
Информация пресс-службы Ленского БВУ на 16.00, 20 мая 2010г. 8
20.05.10
В Музее им. Е. Ярославского выставлены новые работы скульптора Василия Сивцева
Яндекс.Метрика