Погода

-27..-29°C

Ясно, без осадков

Ветер: вост -1 - 1 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73212

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
06.06.11
Андрей Мартынов примет участие в заседании Российско-Американской президентской комиссии 6
06.06.11
Обсуждены вопросы, связанные со структурным изменениями в правительстве
06.06.11
Необходимо пересмотреть сложившиеся подходы к заготовке кормов — Егор Борисов
03.06.11
Евгений Глушко: «Ждем только побед!» 4
03.06.11
В республике увеличилось поголовье лошадей 3
03.06.11
Научись играть на хомусе
03.06.11
Паводковая обстановка на реках Якутии в норме
03.06.11
"Дорожный пристав" заставит должников расплатиться
03.06.11
Спартакиада трудовых коллективов Якутии откроется 10 июня
02.06.11
Ысыах-2011: К изданию готовится ежегодный подарочный журнал 2
02.06.11
Городской актив партии встретился с секретарем Регионального политсовета 3
02.06.11
В Нижнем Бестяхе состоится II Экономический форум предпринимателей заречья
02.06.11
К 90-летию профсоюзного движения
02.06.11
В «Сосновый бор» пришло время летнего отдыха
02.06.11
Лучшие легкоатлеты среди угольщиков
01.06.11
Галина Данчикова посетила детский дом «Берегиня»
01.06.11
Клуб женщин-парламентариев объявляет фотоконкурс "Мама и я"
01.06.11
Усилен лабораторный контроль за качеством и безопасностью питьевой воды
01.06.11
В Якутии за неделю площадь лесных пожаров сократилась в 5 раз 1
01.06.11
Состоится заседание координационного совета и внеочередной съезд Ассоциации коренных малочисленных народов Севера 1
01.06.11
Е. Борисов: В Якутии прилагаются все усилия для защиты интересов детей 1
31.05.11
Навигация маломерных судов в Якутии откроется 1 июня
31.05.11
Мас-рестлинг и хапсагай открыты для Европы
31.05.11
Ученые Якутского научного центра отмечают День эколога 4
31.05.11
Программа проведения Международного Дня защиты детей
31.05.11
Паводковая обстановка на территории республики стабильная
31.05.11
Победителями турнира по якутским прыжкам стали мастера спорта Виталий Васильев и Любовь Ялина
30.05.11
Предпринимателей Якутии приглашают принять участие в Международной ярмарке телекоммуникаций
30.05.11
Аграриям предстоит трудное лето
30.05.11
Состоялся XV Дальневосточный фестиваль «Зодчество - 2011»
30.05.11
Обстановка с природными пожарами на территории Якутии 3
30.05.11
Маловодье на Амге не позволяет завершить навигацию
30.05.11
Летчик-космонавт встретился с курсантами авиационного училища
27.05.11
Центр занятости населения Нижнеколымского района провел Ярмарку вакансий
27.05.11
Состоялся первый бесплатный вебинар «Меры государственной поддержки предпринимательства» 3
27.05.11
Введено временное ограничение движения по федеральной дороге «Вилюй» 2
27.05.11
Республика применяет социальное картографирование по выявлению социального неблагополучия семей
27.05.11
В 10 районах республики будет объявлен режим ЧС 1
27.05.11
Егор Борисов: Необходимо навести порядок в миграционной политике 45
26.05.11
Премьер-министр Якутии посетила учреждения культуры
Яндекс.Метрика