Погода

-12..-14°C

Ясно, без осадков

Ветер: юго-зап 0 - 2 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Роспотребнадзоре рассмотрены вопросы качества молочной продукции

Вопросы санитарно-технического состояния молокоперерабатывающих предприятий республики, выполнения технического регламента на молоко и молочную продукцию рассматривались 6 ноября на совещании в управлении Роспотребнадзора по РС(Я).

В нем приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, Госкомторга, респотребсоюза «Холбос». Сегодня в республике действует 297 объектов молокоперерабатывающей промышленности, из них 40 молокозаводов, 32 молочных цеха, 132 маслоцеха, 86 молокоприемных пунктов, 15 сепараторных пунктов, 1 кумысный цех с общей численностью работников — 904 человека. Из 297 предприятий ведомственную лабораторию имеют только 33 объекта, из них аккредитованных лабораторий — 10. Производственный контроль организован только на 242 предприятиях. За 9 месяцев текущего года проверено 113 предприятий молокоперерабатывающей промышленности. По словам специалистов управления Роспотребнадзора молочная продукция остается наиболее загрязненной по сравнению с остальной группой продуктов. Высокий уровень нестандартной продукции по микробиологическим показателям отмечался Мегино-Кангаласском, Таттинском, Усть-Алданском, Чурапчинском, Томпонском, Олекминском, Амгинском, Ленском, Сунтарском, Среднеколымском, Момском, Мирнинском, Вилюйском улусах. По сравнению с прошлыми годами, учитывая перевооружение объектов, ликвидацию водогрейных коробок, качество местной продукции не улучшается. По результатам контрольно-надзорных мероприятий по нарушениям санитарного законодательства вынесено 58 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 109 100 рублей. Передано в суд на приостановление деятельности 2 материала, по которым приняты решения о приостановлении на срок от 30 до 90 суток (Ленский, Мирнинский районы) для проведения косметического ремонта в производственных цехах. Охладительные установки в технологической линии для производства молочных и кисло-молочных продуктов имеют 98 предприятий, что составляет 33% обеспеченности. 199 объектов (67%) не имеют охладительных установок. Специалистами управления Роспотребнадзора, Минсельхоза проводятся комплексные проверки по исполнению требований технического регламента по производству молочной продукции, курсы повышения квалификации технологов, мастеров, микробиологов пищевых предприятий. В рамках ведомственной программы «Создание и развитие системы с\х потребительских кооперативов на 2009-2012 годы» выделено 200,4 млн руб. в том числе на техническое перевооружение — 45 млн руб., на строительство летних ферм — 30 млн руб., приобретение охладителей молока — 21 млн руб. Всего закуплено 132 охладителей молока, 6 холодильных камер, 28 сепараторов, 25 доильных аппаратов, 7 молоковозов, по 4 физико-химических и биохимических лабораторий. На совещании принято решение - по итогам сезона массовой заготовки молока 2009 года подготовить информацию в правительство республики о состоянии объектов по переработке молока, в марте 2010 года провести семинар- совещание для начальников улусных управлений сельского хозяйства и руководителей предприятий. Главам улусов рекомендовано рассмотреть вопрос о разработке муниципальных программ по укреплению материально-технической базы объектов молокоперерабатывающей промышленности, поэтапного технологического перевооружения на период с 2010 по 2012 годы. С целью подготовки и обеспечения квалифицированными кадрами предложено продолжить практику заключения соглашений с учебными заведениями, решить вопрос комплектации ведомственных лабораторий современным оборудованием для проведения физико-химических и микробиологических исследований. Структурным подразделениям Роспотребнадзора на местах поручено обеспечить лабораторный мониторинг на объектах молокоперерабатывающей промышленности согласно утвержденному план-графику.

www.ysia.ru
10.11.2009 14:02 | оригинал статьи | просмотров: 73071

Комментарии


  • 10.172.67.8110.11.09 21:30 Автор: ZIMMER

    Как я знаю в таттинском улусе все натуральное (я там живу)

  • 10.172.65.23111.11.09 07:22 Автор: Народ

    Ну ясен пень у вас там в деревне молоко натуральное, а ты в городе попробуй!!!

  • 213.129.60.12314.11.09 10:34 Автор: Сомневающий

    Чем больше программ и надзоров, тем меньше молока и коров

 ↑ наверх
25.06.09
Стартует Международная олимпиада школьников «Туймаада» 1
25.06.09
День Молодежи: парад лидеров, ярмарка возможностей, шоу-программа и рэп 2
25.06.09
К началу нового отопительного сезона 20 котельных будут переведены на газовое топливо 2
24.06.09
В Нерюнгри из-за пожара в общежитии эвакуировано 50 человек
24.06.09
В текущем году трудовую пенсию и пенсию по старости увеличат в среднем еще на 2 тыс. руб. 7
24.06.09
Финал IV Всероссийского конкурса "Мисс почта" состоится 9 июля в Москве
24.06.09
"Сургутнефтегаз" в 2008 г. прирастил запасы нефти категории С1 на 105 млн т, или 171 % от объема добычи.
24.06.09
Анастасия Диодорова и Георгий Балакшин представят Якутию на "Селигере" 2
24.06.09
Конкурс в Якутске собрал юных скрипачей из Италии,Франции, Южной Кореи и России
23.06.09
Благотворительная акция профсоюзов «Праздник детства» завершилась
23.06.09
В столице состоится первое заседание бассейнового совета по реке Лене
23.06.09
Мирный готовится к вводу подземного рудника «Мир» 2
23.06.09
Якутия направит на учебу на целевые места 930 человек
23.06.09
Заключено более 20 договоров намерений на приобретение южно-якутских углей 4
23.06.09
В Усть-Майском районе введен особый противопожарный режим
23.06.09
«Улыбнись, республика!» 2
23.06.09
Определились короли шахматного фестиваля «Северное сияние»
22.06.09
Сегодня Ысыах пройдет в Москве в Коломенском 9
22.06.09
Рабочее утро Якутск и ряд районов Якутии начали без электричества 7
22.06.09
За неделю из-за гроз в Якутии возникло 45 лесных пожаров 2
22.06.09
0,65 млрд. рублей на занятность населения
22.06.09
В Якутске откроется необычная фотовыставка
22.06.09
Лучшим выпускникам школ Нерюнгри - золотые медали
22.06.09
Определены победители чемпионата по легкой атлетике на призы олимпийской чемпинки М. Пинигиной
22.06.09
В День памяти и скорби — цветы к монументу воинам-победителям
19.06.09
Задолженность по зарплате: Якутия «лидирует» 8
19.06.09
Первые жертвы купального сезона в Якутске 46
19.06.09
В Якутске наконец-то похолодало 4
19.06.09
Расписание автобусных маршрутов во время праздника Ысыах
19.06.09
Столицу республики посетит легенда футбола Игорь Колыванов 11
19.06.09
Вячеслав Штыров запустил новую обогатительную фабрику 5
18.06.09
Благотворительный велопробег «Белые ночи Туймаады» стартует 20 июня 4
18.06.09
В самолет, летевший из Саскылаха в Якутск, ударил грозовой разряд 3
18.06.09
День молодежи России станет праздником всех якутян 4
18.06.09
В Алдане из семиэтажного жилого дома эвакуировали 50 человек 1
18.06.09
Во время Ысыаха Туймаады-2009 пройдет конкурс «Саламаат» 7
18.06.09
Якутия в 2008 году не освоила более миллиарда рублей федеральных средств 23
18.06.09
До Среднеколымска дошла сотовая связь 5
17.06.09
Делегация из Якутии принимает участие в Харбинской международной торгово-экономической выставке
17.06.09
Эмблема Всероссийской переписи населения зарегистрирована в Государственном геральдическом регистре
Яндекс.Метрика