Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 85257

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
15.05.08
Водоснабжение ограничено в Якутске из-за угрозы паводка 3
15.05.08
Режим ЧС введен в связи с паводком в Амгинском улусе, где подтоплено свыше 100 домов
15.05.08
Более 100 объектов жизнеобеспечения находятся в зоне вероятного подтопления
15.05.08
Паводок смывает автомобили с федеральной трассы "Вилюй"
14.05.08
Премьера кинокартины «Тайна Чингисхана» состоится в сентябре 6
14.05.08
Наводнения в Якутии в ближайшие два дня продолжатся
14.05.08
Хроника паводка-2008 1
14.05.08
Древние Шишкинские писаницы под угрозой уничтожения 1
14.05.08
Строительство памятника-часовни погибшим пожарным началось в Якутске
14.05.08
Водоснабжение Якутска ограничено до окончания паводка 2
14.05.08
Организатор поджога дачи экс-прокурора Якутска проведет в колонии пять лет
13.05.08
Дороги Якутии: хроника недельных событий
13.05.08
Состоится операция «Внимание – дети!»
13.05.08
Яков Стахов: «Майские праздники прошли спокойно»
13.05.08
Жители нескольких якутских сел отрезаны от мира половодьем 7
13.05.08
Паводок может подтопить несколько сел Якутии 1
13.05.08
Спиртное, купленное в Шанхае, оказалось смертельным для членов экипажа Арктического морского пароходства 4
12.05.08
«Сахателеком» - инициатор празднования Всемирного дня информационного общества в Якутии 1
12.05.08
Всего в Якутии подтоплено более 50 жилых домов
12.05.08
Марха: ситуация на 11 мая 20:00
12.05.08
Ленское речное пароходство открыло навигацию — 2008
11.05.08
Марха: сообщение оперативного штаба 30
11.05.08
Режим «ЧС» в Мархе снят
10.05.08
Вниманию водителей автобусов Якутска и пассажиров!
10.05.08
Минувшей ночью вода вплотную подошла к столице Якутии 10
09.05.08
Танцы, каша и боевые 100 грамм для ветеранов в Якутске
09.05.08
В Якутске начался паводок
09.05.08
Праздничные мероприятия в Якутске
08.05.08
Режим повышенной готовности к паводку введен в Якутске
08.05.08
Жители Якутска начнут выходить на массовые утренние зарядки 10
07.05.08
Бройлерная птицефабрика стоимостью 300 млн рублей будет построена на юге Якутии 1
07.05.08
В Якутске впервые пройдут Дни PR 1
07.05.08
Врачи открыли фронтовикам двери. Завтра закроют
07.05.08
Якутские депутаты высказались против предстоящей отмены лицензирования в строительстве 1
07.05.08
ОАО «Сахателеком» предоставит 8 и 9 мая праздничные скидки на внутризоновую и телеграфную связь
07.05.08
Россвязьохранкультура обратилась к интернетчикам
07.05.08
В детском доме Алдана ответят за групповое преступление
07.05.08
Готов ли Якутск к праздникам? 41
06.05.08
Специалисты МЧС России проверяют готовность Якутии к паводку 1
06.05.08
Главе Роспотребнадзора Якутии предложено покинуть пост из-за стиля руководства
Яндекс.Метрика