Погода

-13..-15°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 1 - 3 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 83425

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
09.10.09
НВК «Саха» будет вещать 24 часа в сутки 42
09.10.09
В Нерюнгринском районе должникам за услуги ЖКХ ограничивают возможности пользоваться сотовой связью 2
08.10.09
О переходе на упрощенную систему налогообложения
08.10.09
В Оймяконье похолодало до минус 20 градусов 22
08.10.09
В Булунском улусе зарегистрировано землетрясение
08.10.09
С начала года в Якутии произошло 1267 пожаров 1
08.10.09
Похитителю не удалось обжаловать свои преступные деяния в суде высшей инстанции 1
08.10.09
Якутяне участвуют в чемпионате России по русским шашкам
07.10.09
В столице завершился месячник по озеленению 3
07.10.09
Якутская команда КВН «Бивни мамонта» пробила себе дорогу в финал 29
07.10.09
Продолжается декада, посвященная Международному Дню пожилых людей 1
07.10.09
«Сахаэнерго» доставило в поселок Батагай 10 тысяч энергосберегающих ламп 3
07.10.09
МЧС предупреждает: Осторожно: гололёд! 5
07.10.09
Международный финансовый рейтинг республики — прогноз стабильный
07.10.09
Принят главный финансовый документ РС(Я) на 2010 год 4
06.10.09
В Южно-Якутских электрических сетях меняют изоляторы
06.10.09
У старшеклассников Якутии есть шанс один учебный год проучиться в США 14
06.10.09
Подведены итоги конкурса «Цветущий балкон – красивый город!»
06.10.09
В Якутии завершился международный турнир по вольной борьбе 4
06.10.09
Официальная Якутия должна сделать прорыв в Интернет 2
06.10.09
Банк подал в суд на исправного плательщика кредитного займа и проиграл дело 3
06.10.09
АК "АЛРОСА" подвела итоги за третий квартал
06.10.09
Арестован руководитель отдела Генпрокуратуры
05.10.09
70 образовательным учреждениям присвоен статус опорной школы по обучению якутскому языку 2
05.10.09
Российский министр гордится тем, как Якутия относится к образованию 13
05.10.09
В Якутске даст концерт известный скрипач Дмитрий Коган
05.10.09
В Якутии заготовлен рекордный объем сена 1
05.10.09
Якутск уже перенаселен, его границы расширяться не будут 100
05.10.09
Главам муниципальных образований Якутии дали срок – до 1 ноября
02.10.09
В столице без тепла пока остаются 115 домов
02.10.09
В Хабаровске избран новый лидер молодежи Якутии 16
02.10.09
В республике за сутки произошло 6 пожаров
02.10.09
В санатории-профилактории «Горизонт» открыт новый оздоровительный сезон 1
02.10.09
На Нижней Колыме завершается навигация
02.10.09
На 45% выросли неплатежи населения за услуги ЖКХ 6
02.10.09
Все свои награды Михаил Николаев передал библиотеке-архиву в Октемцах 1
02.10.09
В Якутск прибыла партия новых автобусов, работающих на газе 5
01.10.09
Книги – в подарок слепым детям от ОАО «РАО ЭС Востока» 6
01.10.09
Главная задача — подготовка кадров технического направления 2
01.10.09
На фестивале в Дагомысе якутяне произвели фурор 8
Яндекс.Метрика