Погода

-21..-23°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 763 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 85226

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
06.11.09
В республике по программе капремонта завершены работы в 147 домах 1
06.11.09
В 2010 году выпускники школ получат аттестаты нового образца 3
06.11.09
Деловая игра «Инициативу молодежи — в развитие улуса» 2
06.11.09
Якутгазпром реализовал более 60 тысяч тонн продукции 4
06.11.09
Пятеро детей из Якутии в "Океане" заболели гриппом А/H1N1 5
05.11.09
Якутия чествовала сурдолимпийских героев 11
05.11.09
За двое суток в республике произошло 9 пожаров 2
05.11.09
Социальная поддержка для студентов
05.11.09
Делегация Министерства здравоохранения республики посетила Китай 8
05.11.09
Выделена спецтехника
05.11.09
Дом ребенка в Якутске переедет в новое здание 3
03.11.09
В Якутск прибудет председатель оргкомитета всероссийского конкурса скульптурных и архитектурных произведений
03.11.09
День народного единства в Якутии 17
03.11.09
Ветеранам войны вручены ключи от новых квартир 33
03.11.09
Ветеранская организация Якутии – одна из лучших в России
03.11.09
Весной в Якутске откроется центр предоставления государственных и муниципальных услуг 3
03.11.09
Эпидпорог по заболеваемостью ОРВИ и гриппом в Якутске превышен в 3 раза 17
03.11.09
В аэропорту Якутска началось строительство нового терминала 8
02.11.09
Состоится республиканский турнир по волейболу 1
02.11.09
Айаал Макаров – абсолютный чемпион России по спортингу 4
02.11.09
Международный турнир по вольной борьбе. У Якутии: золото, два серебра и бронза 1
02.11.09
Еще восемь якутских сел перешли на СИП
02.11.09
Успешно выступил ООО Якутский рыбзавод на международной выставке-ярмарке «INTERFISH-2009»
02.11.09
Самолет Ил-76 разбился в Якутии 5
30.10.09
За сбыт наркотиков семейная пара отправится в колонию 5
30.10.09
ОАО «Сахателеком» вводит с 1 декабря 2009 года повременный учет стоимости местных телефонных соединений 8
30.10.09
Заработная плата специалистов сельского хозяйства повысится 5
30.10.09
В декабре в Витиме откроют новую школу 6
30.10.09
Молодежный цирк Татарстана выступит с гастролями в Якутске 3
30.10.09
Нерюнгри вновь признан лучшим 20
29.10.09
Ситуация на рынке труда республики 1
29.10.09
От законных земельных отношений зависит успех всей экономики 7
29.10.09
Направление на работу на ярмарке вакансий получили 344 человека 8
29.10.09
В Высшей школе музыки будут обучаться три школьника из Японии 11
29.10.09
В столице продолжается вакцинация населения 10
28.10.09
Закон о величине прожиточного минимума пенсионера 6
28.10.09
Ростехнадзор: Причиной утечки нефти в Якутии были технологические нарушения
28.10.09
Лучший молодой проектировщик получит 80 тыс. рублей 17
28.10.09
Отчет и анализ налоговых поступлений 2
28.10.09
На проспекте Ленина насмерть сбита женщина 30
Яндекс.Метрика