Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 83435

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
24.05.08
Танцевальному ансамблю «Тетрис» из Якутска исполнилось десять лет
24.05.08
Состоится церемония встречи лета
24.05.08
Жильцы отстояли свой двор 1
24.05.08
Тайну якутской реки Олгуйдах впервые попытаются раскрыть ученые 19
24.05.08
В Якутске врач осужден на 10 лет заключения за растление девочки-пациентки 2
23.05.08
В Якутии рабочий пытался украсть у "АЛРОСА" 82 алмаза
23.05.08
Якутские наркополицейские перекрыли канал поставки экстази из Санкт-Петербурга 16
23.05.08
Дальневосточники присоединятся к Всероссийскому маршу "Марш пустых канистр по убитым дорогам"
23.05.08
В Якутске вынесен приговор пяти насильникам, измывавшимся над беременной женщиной 5
22.05.08
Перебои с водоснабжением Якутска будут продолжаться до конца мая
22.05.08
Из-за паводка в Якутии ухудшилось качество питьевой воды 21
22.05.08
В Якутии распространился трихинеллез
22.05.08
Студенты Якутского университета будут выпускать мебель для своего вуза
22.05.08
Якутия покоряет Канны 5
22.05.08
Прокуратура Якутии выступила против отстрела бродячих собак 1
21.05.08
Паводок-2008 в Якутске: Оперативная сводка на 8:00 21 мая
21.05.08
Половодье на реке Лена в границах Якутска идет на спад
21.05.08
В Таттинском улусе в зоне бедствия – около 1250 человек 1
21.05.08
Владимир Путин на Сочинской выставке первым посетил экспозицию Якутии 1
20.05.08
Журналисты всего мира будут освещать игры «Дети Азии» 1
20.05.08
Два якутских села подтоплены в результате разлива реки Амга 8
20.05.08
«Сахателеком» наградил активных абонентов и определил победителя в розыгрыше призов среди новых абонентов
20.05.08
В центре Якутска варварски уничтожен полисадник 4
20.05.08
Воду обещают в конце мая
20.05.08
Илья Михальчук устраивает якутян на работу в администрации Архангельской области 3
20.05.08
Компания «МИР» открыла 3 новых гипермаркета 1
19.05.08
Прожиточный минимум в Якутии вырос
19.05.08
Эстафета огня главных игр на половине пути к финишу
19.05.08
Специалисты в связи с похолоданием прогнозируют угрозу образования заторов на реках Якутии
18.05.08
Якутск на восьмом месте в списке самых неподходящих для отдыха мест на Земле 50
16.05.08
«Сахателеком» объявляет акцию «Модем в подарок» в городах Мирный и Удачный
16.05.08
Теплоход "Иван Строд", на борту которого умерли от отравления два моряка, прибыл в Находку
16.05.08
Якутия подала заявку на получение 377,96 млн рублей из Фонда содействия реформированию ЖКХ
16.05.08
Несколько сел остались без электричества из-за паводка
16.05.08
Режим ЧС действует в Амгинском улусе, в Горном - снят
16.05.08
Перебои с водоснабжением – временные
16.05.08
Водная стихия пробует ЛЭП на прочность
16.05.08
Вячеслав Штыров: "Штрафуйте недобросовестные управляющие компании" 3
16.05.08
В Якутии рождаемость повысилась почти на 12 % 2
15.05.08
Компания «МТС» отказалась финансировать Игры «Дети Азии» 89
Яндекс.Метрика