Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 85257

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
17.06.10
Для молодежи, чтобы знали свои права и обязанности 2
17.06.10
Будущее арктических школ Якутии 3
17.06.10
Большинство депутатов проголосовало за Егора Борисова 30
17.06.10
В Якутске пройдет Кубок главы города по бильярду
17.06.10
Аварийно-восстановительные работы в Намском улусе будут продолжены
17.06.10
Завоз грузов в Якутии идет по плану
16.06.10
В Якутске открывается филиал Госрыбцентра
16.06.10
Глава города проинспектировал Ус-Хатын
16.06.10
Введена в строй новая летняя ферма с охладителем молока 3
16.06.10
Олимпийская чемпионка наградила лучших бегунов
16.06.10
Начинающих бизнесменов научат и поддержат
16.06.10
Подведены предварительные итоги
15.06.10
Программа госгарантий бесплатной медицинской помощи: почему нарушаются федеральные нормативы 6
15.06.10
Авиакомпания "Якутия" получила новый Боинг 17
15.06.10
В Институте физтех проблем – новый директор
15.06.10
КВГЭС - «рукотворное сердце» энергетики
15.06.10
На Ысыах Москвы собрались 5 тысяч якутян 1
15.06.10
Якутия отметила День России
11.06.10
Для дачников открывается автобусный маршрут №124 2
11.06.10
Состоится I Республиканский турнир по игре «Русская лапта» 1
11.06.10
Пенфонд и Многофункциональный центр намерены сотрудничать 8
11.06.10
Юрий Заболев предупредил УК и ТСЖ 6
11.06.10
Айсен Николаев опубликовал статью в Федеральном справочнике 14
11.06.10
В якутских колониях прошел день открытых дверей
10.06.10
Шестеро участников ЕГЭ из Якутии набрали высший балл 35
10.06.10
Ил Тумэн рассмотрит вопрос о наделении Егора Борисова полномочиями президента Якутии на XVIII пленарном заседании 30
10.06.10
В Якутске появится площадь Матери 25
10.06.10
Дмитрий Медведев внёс кандидатуру Егора Борисова 131
10.06.10
Национальный якутский праздник "Ысыах" пройдет в Москве в День России 1
10.06.10
Дни Москвы пройдут в Якутии в сентябре 2010 года 1
09.06.10
В Якутске пройдет Ярмарка вакансий для временного переписного персонала
09.06.10
Анатолий Скрыбыкин: Железная дорога будет построена в установленные сроки 14
09.06.10
Якутяне станут участниками VI Открытых молодежных
09.06.10
Дети Якутии разыграли «Кожаный мяч» 4
09.06.10
Якутские дзюдоисты выступили на татами Берлина
09.06.10
Якутия создает ОЭЗ по огранке алмазов 1
08.06.10
Наталья Леонтьева в пятый раз обновила рекорд на дистанции 1500 м 1
08.06.10
«АмурЭкспоФорум»: Якутские товаропроизводители завоевали золотые и серебряные медали
08.06.10
Немецкий бизнес знакомится с потенциалом Якутии
08.06.10
Искусство молодеет
Яндекс.Метрика