Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 83427

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
08.09.08
Финансирование строительства железной дороги в Якутии будет увеличено втрое
08.09.08
«АЛРОСА» будет добывать алмазы в Намибии 1
08.09.08
В Якутске завершил работу экономический форум
07.09.08
Газпромбанк и Якутия договорились о сотрудничестве
07.09.08
Якутскэнерго направит более 22 млрд рублей на локальную энергетику
07.09.08
Якутия ожидает увеличения инвестиций до 200 млрд рублей в 2009 году
05.09.08
Прокуратура выявила нарушения закона Роспотребнадзором Якутии
05.09.08
Якутские спасатели третьи сутки ищут пропавшую в лесу женщину 6
05.09.08
Якутский бизнесмен незаконно положил в свой карман 6,5 млн. рублей 8
05.09.08
Якутия приняла участие в работе VII Генеральной ассамблеи АРАССВА
05.09.08
Форум «Мегапроекты России»: Главное не аплодисменты, а практический результат
04.09.08
У вице-президента обсуждены итоги работы эксперта международного союза охраны природы
03.09.08
Росстат: на конец июля 2008 г. в Якутии насчитывалось 13,4 тыс. безработных
03.09.08
Георгий Балакшин получит автомобиль 2
03.09.08
Городские Управы готовятся к зиме и активно озеленяются 1
03.09.08
Победители якутских "Игр Боотуров" поедут на дальневосточный чемпионат
03.09.08
Глава Якутии запретил вывоз медико-биологических образцов из региона
03.09.08
Судьба «Ленских столбов» в руках ЮНЕСКО
03.09.08
Общественная приемная полпреда и судебные приставы взялись за злостных неплательщиков алиментов
03.09.08
Стартует поисковая экспедиция на трассе «Аляска – Сибирь»
02.09.08
В столице Якутии будет построено духовное училище
01.09.08
В Чернышевском открылась кадетская школа 5
29.08.08
Заработала общественная приемная Путина 3
28.08.08
В Якутске пройдут Дни Санкт-Петербурга. 2
26.08.08
Читинская пенсионерка пыталась провезти в Якутию героин внутри собственного тела 32
26.08.08
Представители северных зоопарков мира соберутся на семинаре в Якутске
26.08.08
Якутгазпром отказался от ограничения подачи газа в Якутии
25.08.08
Алроса направляет иски в суд на неправомерные действия своих сотрудников
25.08.08
Водители в "АЛРОСе" начали голодовку
25.08.08
Якутяне примут участие в кулинарном фестивале 1
25.08.08
Дожди смоют якутскую жару 12
25.08.08
"Якутгазпром" предупредил о возможном ограничении подачи газа в центральные районы Якутии 1
24.08.08
Драма и триумф Гоши Великолепного 9
24.08.08
Госпожнадзор не допустил к учебному году 254 школы Якутии
24.08.08
В Якутии пройдут сильные дожди
22.08.08
Балакшин проиграл Лаффите 55
22.08.08
«Террористы-экстремисты» в Якутске
21.08.08
Захват муниципального имущества на территории парка культуры и отдыха 2
21.08.08
В Якутии депутат убил собственного сына-токсикомана 10
21.08.08
Управление Генпрокуратуры в ДФО взяло под контроль подготовку к отопительному сезону
Яндекс.Метрика