Погода

-13..-15°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 1 - 3 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 83416

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
02.07.10
Более 126 тысяч якутян получат перерасчет за газ 5
02.07.10
Тутуу, суол-иис
02.07.10
Вчера состоялся розыгрыш лотереи "Тускул" 33
02.07.10
В детских лагерях Якутии стартовал второй сезон
01.07.10
Үрүмэччи ааҥныыр
01.07.10
«Цептер» араллаана
01.07.10
Киин куорат уулуссалара
01.07.10
Будет разыгран приз Дерби
01.07.10
Девушка из Якутии выиграла золотую медаль 7
01.07.10
Летний отдых в Китае
01.07.10
В Якутске пройдет акция «Здоровый человек – здоровое будущее»
01.07.10
Якутия выплатит Виктору Лебедеву 155 тысяч рублей 5
30.06.10
О плюсах и минусах безналичного расчета по банковским картам 2
30.06.10
Балык да араастаах буолар
30.06.10
«АЛРОСА» аһылларыттан Саха сирэ сүүйтэриэ суохтаах
30.06.10
Социальнай хайысхалаах дьиэ аһыллыа 19
30.06.10
Ефросинья Ефимова - золотая медалистка международных Дельфийских игр 1
30.06.10
Узнай о долгах не отходя от компьютера!
30.06.10
Общественный совет при МВД Якутии начинает прием граждан
30.06.10
В Якутске продлен запрет на тяжеловесный транспорт 1
23.06.10
Президент Якутии поздравил золотых медалистов Якутии 21
23.06.10
7 сезон студенческих стройотрядов открыт!
23.06.10
Летняя площадка для детей из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации 9
23.06.10
Монгольская звезда Сарантуяа пела на якутском языке 5
23.06.10
Новые кадровые указы президента Якутии 4
23.06.10
Все 4 суперпризовых УАЗа остались в Бердигестяхе 3
23.06.10
190 выпускников СВФУ получат красные дипломы 5
22.06.10
Вернуть "Улыбку" детям
22.06.10
Торгпред России в Китае готов поддержать республику на ЭКСПО-2010
22.06.10
Завершился шахматный фестиваль «Северное сияние-2010»
21.06.10
В Хатассах обнаружены куры с подозрением на сальмонеллез 3
21.06.10
Ысыах на благословенной земле Горного улуса 13
21.06.10
Министр здравоохранения поздравил лучших врачей и подвел итоги 4
18.06.10
Планируется внести изменения в закон о градостроительной политике 1
18.06.10
Гости Ысыаха Туймаады 7
18.06.10
Якутия примет участие в социальном эксперименте 12
18.06.10
Microsoft грозит якутскому студенту лишением свободы 32
18.06.10
Георгий Балакшин избран постоянным представителем Ил Тумэна в Федеральном Собрании РФ 8
18.06.10
Новый президент республики вступил в должность 27
18.06.10
Добро и зло в картинах с библейскими мотивами художника Тимофея Степанова 1
Яндекс.Метрика