Погода

-21..-23°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 763 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 85226

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
25.06.09
Стартует Международная олимпиада школьников «Туймаада» 1
25.06.09
День Молодежи: парад лидеров, ярмарка возможностей, шоу-программа и рэп 2
25.06.09
К началу нового отопительного сезона 20 котельных будут переведены на газовое топливо 2
24.06.09
В Нерюнгри из-за пожара в общежитии эвакуировано 50 человек
24.06.09
В текущем году трудовую пенсию и пенсию по старости увеличат в среднем еще на 2 тыс. руб. 7
24.06.09
Финал IV Всероссийского конкурса "Мисс почта" состоится 9 июля в Москве
24.06.09
"Сургутнефтегаз" в 2008 г. прирастил запасы нефти категории С1 на 105 млн т, или 171 % от объема добычи.
24.06.09
Анастасия Диодорова и Георгий Балакшин представят Якутию на "Селигере" 2
24.06.09
Конкурс в Якутске собрал юных скрипачей из Италии,Франции, Южной Кореи и России
23.06.09
Благотворительная акция профсоюзов «Праздник детства» завершилась
23.06.09
В столице состоится первое заседание бассейнового совета по реке Лене
23.06.09
Мирный готовится к вводу подземного рудника «Мир» 2
23.06.09
Якутия направит на учебу на целевые места 930 человек
23.06.09
Заключено более 20 договоров намерений на приобретение южно-якутских углей 4
23.06.09
В Усть-Майском районе введен особый противопожарный режим
23.06.09
«Улыбнись, республика!» 2
23.06.09
Определились короли шахматного фестиваля «Северное сияние»
22.06.09
Сегодня Ысыах пройдет в Москве в Коломенском 9
22.06.09
Рабочее утро Якутск и ряд районов Якутии начали без электричества 7
22.06.09
За неделю из-за гроз в Якутии возникло 45 лесных пожаров 2
22.06.09
0,65 млрд. рублей на занятность населения
22.06.09
В Якутске откроется необычная фотовыставка
22.06.09
Лучшим выпускникам школ Нерюнгри - золотые медали
22.06.09
Определены победители чемпионата по легкой атлетике на призы олимпийской чемпинки М. Пинигиной
22.06.09
В День памяти и скорби — цветы к монументу воинам-победителям
19.06.09
Задолженность по зарплате: Якутия «лидирует» 8
19.06.09
Первые жертвы купального сезона в Якутске 46
19.06.09
В Якутске наконец-то похолодало 4
19.06.09
Расписание автобусных маршрутов во время праздника Ысыах
19.06.09
Столицу республики посетит легенда футбола Игорь Колыванов 11
19.06.09
Вячеслав Штыров запустил новую обогатительную фабрику 5
18.06.09
Благотворительный велопробег «Белые ночи Туймаады» стартует 20 июня 4
18.06.09
В самолет, летевший из Саскылаха в Якутск, ударил грозовой разряд 3
18.06.09
День молодежи России станет праздником всех якутян 4
18.06.09
В Алдане из семиэтажного жилого дома эвакуировали 50 человек 1
18.06.09
Во время Ысыаха Туймаады-2009 пройдет конкурс «Саламаат» 7
18.06.09
Якутия в 2008 году не освоила более миллиарда рублей федеральных средств 23
18.06.09
До Среднеколымска дошла сотовая связь 5
17.06.09
Делегация из Якутии принимает участие в Харбинской международной торгово-экономической выставке
17.06.09
Эмблема Всероссийской переписи населения зарегистрирована в Государственном геральдическом регистре
Яндекс.Метрика