Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 83432

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
13.08.09
Компьютерная игра из Якутии пробилась на первое место в США! 36
13.08.09
Благотворительная лотерея от Георгия Балакшина: квартира и машины 25
12.08.09
Энергетики начинают предупреждающие действия в Усть-Янском районе 1
12.08.09
Благотворительный фонд Г. Балакшина проведет лотерею в помощь спортсменам
12.08.09
ЯГУ проводит курсы по размещению заказов
12.08.09
Начал свою работу международный семинар по изучению бурых медведей 2
12.08.09
Противотуберкулезное учреждение сбрасывало в р. Лену сточные воды 4
12.08.09
В поселке Усть-Мая сгорел двухквартирный жилой дом
12.08.09
Выявлены грубейшие нарушения в «Хоту-Асе», «Скифе», «Сибирском деликатесе», Хатасском свинокомплексе 3
12.08.09
Объявлен конкурс на разработку проектов инфраструктуры железных дорог в Якутии
12.08.09
Окружная администрация Якутска и HYUNDAI СОMPORATION обсудили потенциальные возможности сотрудничества 7
11.08.09
В столице республики пожарные спасли 12 гаражей 1
11.08.09
Окружная администрация привезет в Якутск автобусы ЛиАЗы 6
11.08.09
Войдет ли Балакшин в сборную России на чемпионат мира? 8
11.08.09
Якутянки отправляются в автопробег Якутск - Халхин-Гол 10
11.08.09
АЛРОСА: обсуждены вопросы сбыта алмазной продукции 1
11.08.09
Благодаря Международному Фонду дети в Якутии начали получать вакцину «Инфанрикс»
11.08.09
В Алданском районе изъято 34 игровых автомата 3
10.08.09
Разработка Талаканского месторождения идет по плану 1
10.08.09
В республике зарегистрировано 81 ДТП 1
10.08.09
Лесная станция «Спасская падь» становится кузницей по подготовке молодых ученых из азиатских стран
10.08.09
Лучшие преподаватели и студенты получат поощрение президента 1
10.08.09
Якутянин Михаил Иванов стал призером первенства мира по вольной борьбе среди юниоров 1
10.08.09
Прокуратура: Аптеки Якутии завышают цены
10.08.09
Энергостажировка повысит ценность работников на рынке труда
10.08.09
В лесной зоне Якутска дачники самовольно вырубили более 60 деревьев 3
07.08.09
На Яне навигация складывается неудачно 4
07.08.09
В Айхале открылся новый асфальтобетонный завод 5
07.08.09
Журналисты республиканских СМИ побывали на Талакане 1
07.08.09
С 1 сентября в Якутии начнутся проверки на дорогах 7
07.08.09
В ДФО появился телефон доверия для сообщений о коррупции 3
07.08.09
Турецкий ковер принес Якутии две медали 3
07.08.09
Якутия подсаживается на «спайс» 27
07.08.09
Словарь якутского языка подарен Бурятской национальной культурной автономии в Санкт-Петербурге 1
06.08.09
В Якутии более пяти тысяч семей обратилось за получением средств из материнского капитала 1
06.08.09
Приготовьте мини-бикини и зонтики заодно 6
06.08.09
Защити себя от свиного гриппа 2
06.08.09
Рекомендации от Службы спасения, как не заблудиться в лесу 1
06.08.09
Сунтарский улус должен преодолеть отставание по производству сельхозпродукции 2
06.08.09
45 семей будет выселено за долги по коммунальным услугам 14
Яндекс.Метрика