Погода

-37..-39°C

Облачно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 770 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 43798

23.03.08
Экстремальные гонки на автомобилях УАЗ пройдут в Якутии 5
22.03.08
В Якутии совершил аварийную посадку военный самолет 13
21.03.08
В Якутске установят памятник... Сталину 103
21.03.08
Раскрыто еще одно убийство таксиста 9
21.03.08
Размер детских пособий увеличился 2
21.03.08
Строители ВСТО готовятся к укладке подводного перехода через Лену 2
21.03.08
Виталий Басыгысов – председатель Госсобрания
21.03.08
Якутские синоптики обещают теплый апрель 3
21.03.08
«Якутгазпром» не будет пока ограничивать поставки газа в центральную Якутию
20.03.08
Михальчук вступит в должность архангельского губернатора 14 апреля 30
20.03.08
Якутия готовится встречать гостей
20.03.08
Лучшую Снегурочку России выберут в Якутии в 2009 году
19.03.08
Илья Михальчук стал губернатором Архангельской области 10
19.03.08
ОАО «Газпром» и правительство Якутии обсудили ход реализации Восточной программы
19.03.08
В Якутске пройдет фестиваль косторезного искусства
19.03.08
Средняя рыночная стоимость 1 кв. метра жилья в Якутии - 28100 руб. 8
19.03.08
Более 608 тысяч квадратных метров жилья введено в Якутии за два года в рамках нацпроекта 3
19.03.08
На «Здоровье» в Якутии потратили более 1,7 млрд рублей
18.03.08
"Якутгазпром" ограничит поставки газа должникам 4
18.03.08
Юрий Заболев: «Дети – наше будущее»
18.03.08
Якутские милиционеры вылетели в Северную Осетию 2
17.03.08
Якутску нужны детские сады 8
17.03.08
Более 610 млн рублей – на противопаводковые мероприятия
15.03.08
Ученые приступают к исследованию останков шерстистого носорога
14.03.08
В Якутии температура воздуха в первый летний месяц будет ниже нормы
14.03.08
Южно-корейская компания хочет строить в Якутске мусороперерабатывающий завод 33
14.03.08
Охотничье-рыболовная выставка «Байанай»
14.03.08
На «горячей линии» специалисты Роспотребнадзора
14.03.08
Криминал. Кобяйский улус: брат убил брата 2
14.03.08
Экс-мэр Якутска Михальчук прибыл в Архангельскую область
14.03.08
Житель Якутии осужден за изнасилование девочки 10
14.03.08
В Якутске откроются аптека и склад
13.03.08
Детсад в Якутске эвакуировали из-за подозрительного кейса 7
13.03.08
Около 60 селений Якутии может подтопить во время весеннего паводка 1
12.03.08
Турнир "Шашечная семья" прошел в Якутске 1
12.03.08
В Якутии задержаны подозреваемые в тройном убийстве 3
12.03.08
Премьера фильма "По велению Чингисхана" состоится в Пекине 5
12.03.08
В районе Якутска на берегу Лены разлито 1,5 тонны нефтепродуктов 1
12.03.08
Якутия займет в мае 2,5 млрд руб. 1
12.03.08
В Якутии появился Театр юного зрителя
Яндекс.Метрика