Погода

-13..-15°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 1 - 3 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 56621

17.06.10
Для молодежи, чтобы знали свои права и обязанности 2
17.06.10
Будущее арктических школ Якутии 3
17.06.10
Большинство депутатов проголосовало за Егора Борисова 30
17.06.10
В Якутске пройдет Кубок главы города по бильярду
17.06.10
Аварийно-восстановительные работы в Намском улусе будут продолжены
17.06.10
Завоз грузов в Якутии идет по плану
16.06.10
В Якутске открывается филиал Госрыбцентра
16.06.10
Глава города проинспектировал Ус-Хатын
16.06.10
Введена в строй новая летняя ферма с охладителем молока 3
16.06.10
Олимпийская чемпионка наградила лучших бегунов
16.06.10
Начинающих бизнесменов научат и поддержат
16.06.10
Подведены предварительные итоги
15.06.10
Программа госгарантий бесплатной медицинской помощи: почему нарушаются федеральные нормативы 6
15.06.10
Авиакомпания "Якутия" получила новый Боинг 17
15.06.10
В Институте физтех проблем – новый директор
15.06.10
КВГЭС - «рукотворное сердце» энергетики
15.06.10
На Ысыах Москвы собрались 5 тысяч якутян 1
15.06.10
Якутия отметила День России
11.06.10
Для дачников открывается автобусный маршрут №124 2
11.06.10
Состоится I Республиканский турнир по игре «Русская лапта» 1
11.06.10
Пенфонд и Многофункциональный центр намерены сотрудничать 8
11.06.10
Юрий Заболев предупредил УК и ТСЖ 6
11.06.10
Айсен Николаев опубликовал статью в Федеральном справочнике 14
11.06.10
В якутских колониях прошел день открытых дверей
10.06.10
Шестеро участников ЕГЭ из Якутии набрали высший балл 35
10.06.10
Ил Тумэн рассмотрит вопрос о наделении Егора Борисова полномочиями президента Якутии на XVIII пленарном заседании 30
10.06.10
В Якутске появится площадь Матери 25
10.06.10
Дмитрий Медведев внёс кандидатуру Егора Борисова 131
10.06.10
Национальный якутский праздник "Ысыах" пройдет в Москве в День России 1
10.06.10
Дни Москвы пройдут в Якутии в сентябре 2010 года 1
09.06.10
В Якутске пройдет Ярмарка вакансий для временного переписного персонала
09.06.10
Анатолий Скрыбыкин: Железная дорога будет построена в установленные сроки 14
09.06.10
Якутяне станут участниками VI Открытых молодежных
09.06.10
Дети Якутии разыграли «Кожаный мяч» 4
09.06.10
Якутские дзюдоисты выступили на татами Берлина
09.06.10
Якутия создает ОЭЗ по огранке алмазов 1
08.06.10
Наталья Леонтьева в пятый раз обновила рекорд на дистанции 1500 м 1
08.06.10
«АмурЭкспоФорум»: Якутские товаропроизводители завоевали золотые и серебряные медали
08.06.10
Немецкий бизнес знакомится с потенциалом Якутии
08.06.10
Искусство молодеет
Яндекс.Метрика