Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 56639

21.08.09
В Якутии растет число уголовных дел по невозврату кредитов
19.08.09
Свиной грипп уже в Якутске 49
19.08.09
На территории Якутии за сутки произошло 5 пожаров
19.08.09
Плановые отключения поставок коммунальных услуг
19.08.09
Министр внутренних дел республики находится в Северо-Кавказском регионе 1
19.08.09
В Якутске состоятся торжества в честь Дня государственного флага России 8
19.08.09
Бюджет республики в основном пополняют доходы физических лиц
19.08.09
Дошкольное образование должно быть доступным для всех 3
19.08.09
Об изменениях в статье федерального закона о применении контрольно-кассовой техники
18.08.09
Увековечена память якутян, погибших на Соловецких островах 3
18.08.09
Пенсионный фонд: Новое о подаче заявлений об отказе от набора социальных услуг
18.08.09
Кумыс — круглый год 9
18.08.09
Налоговая напоминает: игорный бизнес на территории Якутии - вне закона
18.08.09
Гринпис России отнес каскад ГЭС в Якутии к числу наиболее экологически опасных объектов
18.08.09
Прокуратура Якутска проверила фармацевтические учреждения столицы 1
18.08.09
Стартует благотворительная акция «Детская улыбка» для детей-инвалидов
18.08.09
МУ «ЕДДС» сообщает: Плановые отключения! 1
17.08.09
Сегодня бойцы-якутяне уехали на Северный Кавказ 10
17.08.09
Объявлен конкурс молодежных инновационных проектов
17.08.09
На Чукотке пройдёт международная арктическая научно-практическая конференция
17.08.09
Поселок Чернышевский отметил 50-летний юбилей
17.08.09
Студенты из Германии принимают участие в работе летней школы 2
17.08.09
На западе и в центре Якутии возможно понижение ночной температуры до -3 градусов 1
17.08.09
Молодой мужчина погиб во время пожара в Якутске
17.08.09
Фонда развития малого предпринимательства Якутии поддержал шесть бизнес-проектов 1
14.08.09
Женский бокс признан олимпийским видом спорта 3
14.08.09
Республиканский штаб «Абитуриент — 2009» подвел итоги
14.08.09
На дорогах столицы начинается профилактическая операция «Внимание — дети!»
14.08.09
В Якутии начинается охотничий сезон 3
14.08.09
«Тропа смерти-2. Искупление» примет участие в нескольких кинофестивалях 22
14.08.09
Якутские косари могут сразиться на третьем чемпионате мира среди косарей
14.08.09
МУ «ЕДДС» сообщает: Плановые отключения!
13.08.09
Озеро Сайсарское в Якутске будут очищать от камыша 6
13.08.09
Команду КВН «Дежа Вю» 16 августа покажут по телевидению
13.08.09
ЕДДС: Плановые отключения
13.08.09
ООО «ЖКХ Губинский» взялся за ремонт подъездов 10
13.08.09
Президент наградил группу якутян 2
13.08.09
Состоялась рабочая встреча Дмитрия Медведева и Вячеслава Штырова 9
13.08.09
НПФ «Алмазная осень» получил новую бессрочную лицензию 2
13.08.09
Якутские ветераны легкой атлетики принесли в копилку сборной России 7 медалей
Яндекс.Метрика