Погода

-13..-15°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: зап 1 - 3 м/с

Давление: 749 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 56621

02.11.10
31 октября завершился срок охоты на водоплавающую дичь 2
02.11.10
За девять месяцев увеличились перевозки грузов и пассажиров
02.11.10
Два якутских искусствоведа едут в Среднюю Азию, выиграв российский грант
01.11.10
Стартовал республиканский конкурс «Безопасность жизнедеятельности»
01.11.10
«Дьо5ур-2010» выявит лучших математиков и физиков
01.11.10
Якутянин выиграл международный турнир в Кизилюрте
01.11.10
Итоги конкурса профмастерства водителей пожарного автомобиля 3
01.11.10
В школах Якутии увеличат количество уроков физкультуры 5
29.10.10
Якутия готовится к празднованию Дня народного единства 30
29.10.10
Защищая и украшая Ленск
29.10.10
Два кило марихуаны обнаружили в салоне автомашины 4
29.10.10
Закон о родовых, родоплеменных кочевых общинах коренных малочисленных народов Севера работает
29.10.10
«Ямаха МЮЗИК» в Якутске 1
28.10.10
Компьютеру все возрасты покорны 3
28.10.10
Якутск вводит ограничения по продаже крепкого алкоголя 48
28.10.10
Вечер памяти погибших солдат
28.10.10
Ни одно обращение не останется без внимания
28.10.10
Северный завоз завершен в срок 2
28.10.10
Якутия включена в программу «Газпром - детям»
27.10.10
Ограничения «Внуково» по шумности самолетов не коснутся «Якутии»
27.10.10
«Перспектива-инва» провела семинар для молодых инвалидов
27.10.10
Хапсагай признан Международной федерацией объединенных стилей борьбы (FILA) 3
27.10.10
О награждении государственными наградами РС (Я)
27.10.10
Сила духа и человеческая доброта
27.10.10
Якутянка Нария Матаркина самая меткая в России!
26.10.10
Мост через реку Малая Черепаниха открыт 7
26.10.10
Продолжается вакцинация населения против гриппа 3
26.10.10
Молокозавод начал выплаты пострадавшим потребителям
26.10.10
Якутские ученые за отмену летне-зимнего времени 7
26.10.10
Детский центр «Океан» выделил Якутии 320 путевок 5
26.10.10
В дельте Лены выпущена на волю новая партия овцебыков
25.10.10
Проведен лесопатологический мониторинг в республике
25.10.10
Состоялась выставка плакатов и рисунков
25.10.10
Бильярд: В Якутске возобновились коммерческие турниры среди женщин
25.10.10
В столице открылась выставка «Северное Сияние-2010»
25.10.10
Стартует Саха-Японский конкурс открыток 3
25.10.10
«Золото Якутии» награждено «Золотой медалью» за продвижение бренда ювелиров Якутии
22.10.10
В столице стартовала акция «Урок успеха. Знаешь - научи!» 4
22.10.10
Дмитрий Глуховский прибыл в Якутск 19
22.10.10
Саха театр приглашает 2
Яндекс.Метрика