Погода

-29..-31°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: сев 0 - 2 м/с

Давление: 762 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 44095

21.07.10
Клещи стали чаще нападать на якутян 6
21.07.10
В Якутске открывается первый специальный дом социального обслуживания 1
21.07.10
Якутия выделит более полумиллиарда рублей на обеспечение жильем ветеранов 8
20.07.10
Пройдут юбилейные конные скачки
20.07.10
В Вилюйской группе районов - до 36 градусов жары
20.07.10
Кишечными инфекциями болеют дети
20.07.10
Создано отделение помощи для семей с детьми
20.07.10
В центре «Сырдык» - набор на курс «Свобода и творчество»!
20.07.10
Якутия выдала в 4,6 больше бриллиантов, чем год назад
19.07.10
О перекрытии движения автотранспорта 1
19.07.10
Начинается «От-шоу» 1
19.07.10
У якутянки – серебро первенства Европы по стрельбе из лука среди молодежи
19.07.10
BBC снимает фильм о Якутии 3
19.07.10
Шесть месяцев исправительных работ за нежелание содержать ребенка 1
19.07.10
Завершился первый этап экспедиции «Шинтоп Трофи-2010» Сеймчан - Зырянка
19.07.10
При посадке на мель парома обнаружены нарушения 12
19.07.10
Тюменский судья возглавит Арбитраж Якутии
16.07.10
Дояру-рекордсмену ХХ века – 55 лет 1
16.07.10
Медицинская деятельность в детском доме осуществляется без лицензии
16.07.10
Жара может привести к ЧС в Республике 7
16.07.10
Женщины-парламентарии: Пиво все-таки признают алкогольным напитком! 2
16.07.10
За смерть девочки, которую загрызла собака, никто не ответит 7
16.07.10
Информация от Центра занятости 5
15.07.10
В утонувшей "Ниве" находились две женщины и двое мужчин 11
15.07.10
Авиакомпания «Якутия» презентовала четвертый самолет Ан-140 в Краснодарском крае
15.07.10
Открывается сезон пляжного волейбола 1
15.07.10
В Минстрое прошла встреча с компанией LG International YAKUTSK 1
15.07.10
Якутский мамонтенок в Париже 9
15.07.10
«Золото Якутии» открыло в Санкт-Петербурге третий фирменный магазин
14.07.10
Для первого газетного интервью президент АЛРОСА выбрал «Кыым» 1
14.07.10
В этом году появится база данных "Якутская лошадь"
14.07.10
Увидел свет новый спортивный журнал
14.07.10
Новое здание Республиканского общества слепых
14.07.10
В Якутии произвели первую контейнерную АЗС! 6
14.07.10
Финиширует региональное «Электронное будущее – 2010» 3
14.07.10
Постпредство в Москве станет ближе к Якутии 1
13.07.10
Детские лагеря Якутии нуждаются в обновлении материально-технической базы 2
13.07.10
В результате происшествия на реке Лене погибли люди
13.07.10
В Якутске участились случаи сальмонеллеза
13.07.10
В центре Якутска открыта новая спортплощадка
Яндекс.Метрика