Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 59402

08.05.09
Пятилетний план развития Якутска прошел последнюю инстанцию 20
07.05.09
В алмазной столице будет создан Бизнес-центр
07.05.09
Самбистки из Якутии попали в сборную России 1
07.05.09
Конкурс, тренинг и открытые двери для будущих предпринимателей 3
06.05.09
В столице республики пройдет «Музейный пикник-2009» 3
06.05.09
Вниманию водителей! Перекрытие улиц на 9 мая
06.05.09
ЛОРП начинает навигацию в жестких условиях дефицита финансовых средств 9
06.05.09
Программа мероприятий к 64-ой годовщине Дня Победы 15
06.05.09
«Творчество юных – новому поколению!» 1
05.05.09
5 мая начался месячник пожарной безопасности 3
05.05.09
Итоги олимпиады среди школьников 2
05.05.09
В столице республики стартует акция «Я помню, я горжусь!» 3
05.05.09
Девятого мая Якутск объявляет минуту молчания 17
04.05.09
В День открытых дверей поликлиники № 1 исследованы 353 человека
04.05.09
Сумма материнского капитала увеличена до 312 тысяч 5
04.05.09
Утвержден перечень опорных школ по обучению родному языку 127
04.05.09
Пересменка на посту главного тренера Якутии по вольной борьбе 1
30.04.09
Праздничный парад огнеборцев 10
30.04.09
Холодный Первомай в Якутске 33
30.04.09
Ледоход приближается 23
29.04.09
Большой концерт в честь Дня Победы! 7
29.04.09
Фестиваль молодежных движений 3
29.04.09
Голова юкагирского мамонта демонстрируется в Китае
29.04.09
Таланты "Студенческой весны" поедут в Татарстан
29.04.09
Ленский район берется за внедрение энергосберегающих технологий 1
28.04.09
Законопроект в Госдуму: пастбища оленеводам – безвозмездно 4
28.04.09
В Якутске введено новое здание коррекционной школы для слабослышащих детей 1
28.04.09
Якутянка Зоя Исаева стала чемпионкой России по боксу среди женщин 3
28.04.09
В Якутии открылся третий «Дом Олонхо» 1
27.04.09
Японские фирмы могут получить до 25% акций в проекте по разработке урановорудного района в Якутии 3
27.04.09
Немов наградил лучших якутских гимнастов 5
24.04.09
Резервный газопровод пересек Лену 7
24.04.09
27 апреля – День Республики Саха (Якутия) объявлен нерабочим днем 29
24.04.09
Международная конференция получила патронат ЮНЕСКО
24.04.09
В Родительский день будет работать специальный маршрут 4
23.04.09
Вячеславу Штырову присуждена премия имени Витуса Беринга 25
23.04.09
В Якутии окажут господдержку местным птицефабрикам
23.04.09
Секвестированный бюджет Якутии на 2009 год принят
23.04.09
Эксперт Томас Дин Ньюэлл прибыл в Якутск
22.04.09
Ландшафтная архитектура в городе Якутске 1
Яндекс.Метрика