Погода

-20..-22°C

Малооблачно, без осадков

Ветер: вост 0 - 2 м/с

Давление: 746 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 59402

19.01.09
Село Рассолода будет перенесено 6
19.01.09
Пожалуйте в крещенскую купель! 12
16.01.09
Федеральная надзорная служба и Союз журналистов подписали соглашение
16.01.09
Морозы в Якутске не дают разгуляться гриппу 2
16.01.09
Владимир Акулов: Криминальная ситуация на транспорте достаточно сложная 2
15.01.09
В Якутске пройдет конференция... учащихся начальных классов
15.01.09
Якутские аграрии примут участие в международной выставке «Зеленая неделя-2009» 2
15.01.09
Мини-футбол – в школу
15.01.09
Якутия будет развивать нанотехнологии 33
14.01.09
«Горячая линия»: на проводе – специалисты Пенфонда 1
14.01.09
Компания "Якутскэнерго" получила генеральную лицензию на несколько видов деятельности 11
14.01.09
У субъектов расширились полномочия в области охраны памятников истории и культуры
14.01.09
Назначена дата следующей сессии Ил Тумэн
13.01.09
Оглашены президентские премии в области журналистики 1
13.01.09
В Нюрбе сгорела школа 19
13.01.09
Доплаты к пенсии инвалидов по зрению подросли
13.01.09
Накануне Дня российской печати
12.01.09
Министр ушел в отставку 24
12.01.09
Шадрин предложил Академии духовности демократизировать процесс выбора академиков 3
12.01.09
Сборная Якутии для участия в первенстве Дальнего Востока укомплектована 2
12.01.09
Идет конкурс на лучший сценарий о якутских снайперах 4
12.01.09
МВД сообщает: зимние каникулы прошли спокойно 2
11.01.09
Сегодня в Якутске начала работать новая больница 13
11.01.09
"Тайна Соблазна" от Вячеслава Зайцева 1
11.01.09
Рождественское богослужение в Спасо-Преображенском соборе
11.01.09
Открылась ежегодная конференция «Шаг в будущее» 4
30.12.08
Дорогие якутяне! 16
30.12.08
В новый год – с наградами
30.12.08
Подарок на Новый год – новое здание больницы 8
30.12.08
6 важнейших событий 2008 года: Версия Вячеслава Штырова 3
30.12.08
О безопасности во время новогодних каникул
29.12.08
А. Пахомов занесен в энциклопедию «Лучшие люди России» 30
29.12.08
Перелет из новогодней сказки прошел благополучно 4
29.12.08
В Якутске отметили День Спасателя
29.12.08
Якутянин занял 6 место на «Красногорской лыжне»
26.12.08
Выпускников колледжей освободят от сдачи ЕГЭ 31
26.12.08
Конкурс композиций из снежных и ледовых фигур «Зимние фантазии»
26.12.08
График работы городских маршрутов в праздничные дни 11
25.12.08
Проезд в автобусах Якутска подорожает на 2 рубля 122
25.12.08
В год Быка в Якутии скачка цен на электроэнергию не будет 15
Яндекс.Метрика