Погода

-21..-23°C

Ясно, без осадков

Ветер: зап 0 - 2 м/с

Давление: 763 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 59317

24.02.09
Якутию ждет бум фитнес-аэробики 9
24.02.09
Зима завершается морозами 3
24.02.09
КВН: предсказуемый полуфинал 28
24.02.09
ЕГЭ для заочников необязателен 4
22.02.09
С Днем защитника Отечества! 14
22.02.09
«Тайна Чингис Хаана» в Монголии 3
21.02.09
Cнять квартиру в Нерюнгри стало выгоднее, чем купить её 4
20.02.09
Борцы Якутии готовятся к Олимпийским играм 9
20.02.09
Якутия: 2009 год будет годом экономической катастрофы 10
16.02.09
Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова 17
16.02.09
В период паводка 13 районов могут попасть в зону подтопления 3
16.02.09
Якутянка Светлана Аргунова выиграла первенство России 10
13.02.09
О повышении тарифов на жилищно-коммунальные услуги 25
13.02.09
Ученые Якутии озабочены здоровьем молодых 5
13.02.09
В Мирном разработан логотип Года молодежи 32
13.02.09
13 февраля – День родного языка и письменности
13.02.09
Родившихся якутян стало еще больше 3
12.02.09
«Игры Манчаары»: квота определена, деньги предусмотрены 12
12.02.09
Скоро на экраны выйдет документальный фильм «Якутская свадьба. XIX век» 3
12.02.09
«Встреча поколений» ко Дню памяти воинов-интернационалистов 2
11.02.09
Голова юкагирского мамонта станет одним из главных экспонатов выставки «Инчхон-2009» 10
11.02.09
Производство алмазов осталось на уровне 2007 года, а бриллиантов и ювелирных изделий - возросло 9
11.02.09
Зимние перевозки идут с отставанием от графика 1
10.02.09
Материнский капитал – на погашение кредитов 7
10.02.09
Якутский тхэквондист примет участие в турнире в Лас-Вегасе 8
10.02.09
Мини-бои на футбольных полях 2
10.02.09
Единственный Дом ребенка в Якутии на положении сироты 25
09.02.09
Конкурс «Леди СМИ» в третий раз определит лучшую 1
09.02.09
В Якутии местное законодательство позволяет муниципальным образованиям нарушать Лесной кодекс России
09.02.09
Якутская команда КВН получит поддержку правительства 15
06.02.09
Президент Якутии встретился с представителями корейских компаний 3
06.02.09
Авария в Якутске: удалось избежать трагических последствий 45
05.02.09
Дальневосточная неделя информационных технологий меняет формат
05.02.09
Назначен первый замминистра по молодежной политике 6
05.02.09
Двери спортивных училищ и вузов открыты для всех олимпийцев 2
04.02.09
Премьера «Тайны Чингисхана» состоится 19 февраля 23
04.02.09
В Якутии стартовала олимпиада юных спасателей 2
04.02.09
Чему удивлялись в Германии якутские специалисты сельскохозяйственной отрасли 29
04.02.09
Сегодня день борьбы против рака
03.02.09
В Якутске появится административное здание корпорации «LG» 14
Яндекс.Метрика