Погода

-39..-41°C

Пасмурно, без осадков

Ветер: сев -1 - 1 м/с

Давление: 765 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Сельхозпроизводители применят «шоковую» заморозку кобыльего молока

НИЖНИЙ БЕСТЯХ. Живой интерес участников II Экономического форума предпринимателей заречной группы улусов привлек проект председателя СХПК «Самартай» Анатолия Скрябина о создании базы для доения кобыл в течение пяти месяцев и быстрой заморозки надоенного молока.

Площадка позволит удлинить период доения кобыл до пяти месяцев, а технология быстрой заморозки молока обеспечит круглогодичное производство кумыса.

В прошлом году самартайцы на местности «Сергелях» построили целую систему загонов-выгонов, изгородей и навесов с учетом свободного размещения в них сразу двух табунов. В этом году начали строить специальную площадку для доения кобыл. Из Германии выписали специальные двухсосковые электродоильные аппараты, а также специальное оборудование для «шоковой» заморозки только что надоенного кобыльего молока. Замороженное молоко можно перевозить и хранить в обычных холодильных установках, тем самым обеспечиваются условия для производства якутского кумыса в течение всего года, о чем мечтали и мечтают многие поколения ученых и практиков.

www.ysia.ru
07.06.2011 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 44024

06.08.09
Минсельхоз Якутии примет участие в федеральной программе поддержки мясного скотоводства 1
06.08.09
Начальника Момской РЭС уличили в нарушении законодательства в сфере электроэнергетики
06.08.09
За 6 месяцев в Якутии в защиту прав несовершеннолетних в суды направлено более 1300 исков
06.08.09
Томмот приглашает всех на "Берег дружбы"! 2
06.08.09
Центр народного искусства «Симэх» принял участие в фестивале «Лоскутная мозаика России»
06.08.09
Борьбу с последствиями пожара в Усть-Майском районе продолжают пять бригад энергетиков
05.08.09
Минтранс республики открывает дорогу молодым 7
05.08.09
Пресс-служба МВД по РС (Я) сообщает об ограничении движения транспорта и граждан 1
05.08.09
Программа проведения спортивно-массовых мероприятий, посвященная 70-летию «Дня физкультурника» в России
05.08.09
«Куулэй-2009». Итоги 2
05.08.09
Выступление сборной КВН Якутии "Дежа вю" в Юрмале покажут по телевидению 16 августа 2
05.08.09
Якутянка стала финалисткой гламурного российского конкурса 1
05.08.09
Теперь в Парке культуры пиво под запретом 19
05.08.09
Сборная Якутии стала золотой командой чемпионата по спортинг-дуплету 2
05.08.09
Стрелки показывают стабильные результаты
05.08.09
ЕДДС: отключение поставок коммунальных услуг
05.08.09
В Якутии проверят свыше 207 тысяч пенсионных дел 1
05.08.09
В Якутском зоопарке появились новые питомцы
05.08.09
В селе Хатассы сгорело 13 рулонов сена 1
04.08.09
Продолжается сбор пожертвований на строительство часовни
04.08.09
Георгий Балакшин награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» 7
04.08.09
В поселке Айхал установлены еще четыре современные детские площадки 2
04.08.09
Будущих сотрудников Северо-Восточного УВДТ обучат основам компьютерных технологий 1
04.08.09
Завод базальтовых материалов в Покровске будет введен в строй во втором квартале 2010 года 17
04.08.09
Высокие технологии пришли в якутские села Тыайа и Чагда 1
04.08.09
Владимир Балынец завоевал золото международного турнира 1
04.08.09
Валентин Борисов – чемпион России по стрельбе из лука 2
03.08.09
В Якутске можно погладить нильского крокодила 7
03.08.09
Завершился пляжный волейбол на Кубок главы столицы
03.08.09
В Беркаките отметили День железнодорожника 1
03.08.09
Продолжается инвентаризация земельных участков
03.08.09
Нерюнгри ждет гостей из Китая 2
03.08.09
Телеведущий Михаил Сергеев обладатель Гран-при «Молодая пресса» 1
03.08.09
Вячеслав Штыров провел совещание по вопросам сельского хозяйства 1
03.08.09
Энергетики восстанавливают ЛЭП после пожаров 1
03.08.09
Футболисты на финишной прямой
03.08.09
Семь муниципальных образований Якутии получат гранты в размере 800 тысяч рублей каждый
31.07.09
В Усть-Янском районе Якутии зарегистрировано землетрясение на глубине 10 км
31.07.09
Для любителей экстрима — открытые соревнования по GPS – ориентированию 1
31.07.09
Школа № 20 столицы включена в энциклопедию «Одарённые дети — будущее России» 10
Яндекс.Метрика