ИА SAKHALIFE.RU Якутская птицефабрика начала выпуск яиц под названием «Молодость глаз» с высоким содержанием каротиноидов для профилактики глазных заболеваний. Катаракта, глаукома и другие глазные болезни со средних веков по настоящее время широко распространены среди местного населения Якутии. С чем это связано?

Медики связывают эти болезни с особенностями питания. Мы очень мало потребляем овощи и фрукты, в которых содержатся каротиноиды. Из нерастительных продуктов каротиноиды содержатся только в желтке яйца. Зрение человека напрямую зависит от плотности макулы или по-другому, желтого пятна, находящегося внутри человеческого глаза и выступающего естественным световым фильтром, спасающим глаз от разрушения. А плотность желтого пятна, в свою очередь, зависит от образующих его растительных пигментов – каротиноидов, которые, к сожалению, не синтезируются в организме человека.

Якутские птицеводы нашли способ для увеличения эффективности спасения глаз человека. Специалисты Якутской птицефабрики за счет включения в рацион птицы добавки изготовленной из экстракта цветов бархатцев, добились высокого содержания каротиноидов в яйце. Кстати, золотистые лепестки этого растения – излюбленная пряность кавказской кухни. Именно поэтому горцы славятся своим острым зрением. Яйца с высоким содержанием каротиноидов (до 628 микрограмм в одном яйце) необходимы не только пожилым людям, но и тем, кто много времени проводит у монитора компьютера, женщинам, людям со светлыми глазами и курильщикам.

Яйцо «Молодость глаз» от Якутской птицефабрики поможет Вам сохранить зрение. Спрашивайте эти яйца в киосках Якутской птицефабрики.

sakhalife.ru
12.10.2010 10:22 | оригинал статьи | просмотров: 62827