Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

В Якутии напряженная обстановка по заболеваемости сальмонеллезом

ИА Якутия 24. По данным управления Роспотребнадзора по РС(Я), с начала года в республике отмечается напряженная обстановка по заболеваемости сальмонеллезом. За семь месяцев 2010 года зарегистрировано 287 случаев, что в полтора раза превышает уровень прошлого года.

Рост заболеваемости отмечен в пяти улусах из восемнадцати, где зарегистрированы случаи сальмонеллеза, а также в городе Якутске. Рост заболеваемости отмечается в Нерюнгринском (в 2,6 раза), Томпонском ( 1,3), Усть-Алданском районах (3,8), г. Якутске (1,6) и Чурапчинском улусе, где зарегистрировано 10 случаев. Наибольшее число заболевших, около 50%, приходится на г. Якутск, что связано с возрастающей централизацией и увеличением объемов производства и реализации продуктов питания, полуфабрикатов и готовых блюд через предприятия торговли и общественного питания. Специалисты Роспотребнадзора ежегодно отмечают случаи групповой и вспышечной заболеваемости сальмонеллезом среди населения, вызванных употреблением недоброкачественной продукции, в том числе местных предприятий пищевой промышленности. Так, в г. Якутске в марте текущего года зарегистрировано 14 случаев заболевания сальмонеллезом, где фактором передачи инфекции стало употребление торта «Рио» производства Якутского хлебокомбината. По результатам проведенного санитарно-эпидемиологического расследования на предприятии были выявлены нарушения в приготовлении яичной массы. В с. Ытык-Кюель Таттинского улуса 8 человек заболели в результате употребления готовых блюд, приготовленных из мяса цыплят-бройлеров Нерюнгринской птицефабрики. По этой же причине связывали заболевание более 60 % заболевших в Нерюнгринском районе и 28,3 % — в г. Якутске. В ходе санитарно-эпидемиологического расследования, проведенного специалистами Управления Роспотребнадзора по РС(Я), были проведены комплексные проверки Нерюнгринской и Якутской птицефабрик, объектов торговли, общепита. По данным лабораторных исследований, в ряде проб, взятых на Нерюнгринской ПТФ, были выделены возбудители сальмонеллеза. Для углубленного анализа лабораторные материалы были направлены в референс-центр ФГУН «ЦНИИЭ» (г. Москва) и НИИ эпидемиологической медицины в г. Владивосток. В результате было установлено, что все штаммы, выделенные на Нерюнгринской птицефабрике, и в анализах заболевших в Якутске, Нерюнгри и Усть-Алданском улусе идентичны. По данным мониторинга, в республике наблюдается высокий удельный вес нестандартных проб молочной продукции по микробиологическим показателям (21,2%), продуктов птицеводства (10,6%), мяса и мясопродуктов (14,8%). При этом специалисты Роспотребнадзора отмечают, что программы производственного контроля на объектах реализуются недостаточно и не соответствуют предъявляемым требованиям, о чем свидетельствуют нарушения выявленные в ходе плановых и внеплановых проверок на предприятиях пищевой промышленности — Якутском хлебокомбинате, птицефабрике, гормолзаводе. В частности, применяются дезинфицирующие средства предназначенные для других целей, отсутствуют производственные инструкции по их применению, не вся выпускаемая продукция сопровождается качественными удостоверениями. В ходе рабочего совещания, состоявшегося 17 августа в Управлении Роспотребнадзора по РС(Я), было принято решение об усилении мер по соблюдению санитарно-эпидемиологических правил на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Руководителям подразделений в улусах поручено проведение соответствующих контрольных мероприятий на объектах и административных расследований в каждом случае заболевания сальмонеллезом. Кроме этого было рекомендовано активизировать информационно-разъяснительную работу среди населения республики.

yakutia24.ykt.ru
19.08.2010 13:51 | оригинал статьи | просмотров: 60928

Комментарии


  • 10.160.34.23320.08.10 06:43 Автор: 0000

    В Нюрке 60%,потому что там ж/д!Покупайте местное мясо и кушайте готовое!

  • 10.160.34.23320.08.10 06:44 Автор: 0000

    Извините я хотел сказать НЕ кушайте готовое!

  • 10.177.182.11823.08.10 12:31 Автор: МАР

    не еште никогда полуфмбрикаты,как говорит моя свекровь: "там тебе всякие сиськи письки накрутят" не поленитесь накрутите сами мясо. ведь вы едите не только сами еще едят ваши дети,которые болеют очень тяжело,и ни одна болезнь не проходит бесследно.только представте себе какими руками они готовят(моют ли они их после туалета?)и тд

 ↑ наверх
05.04.12
Завод базальтовых материалов наращивает выпуск продукции 1
05.04.12
XIII Межрегиональная выставка-ярмарка туристских маршрутов и услуг «Sakha Travel 2012»
16.08.11
За сутки в Якутии ликвидировано 3 природных пожара 1
02.08.11
В Нерюнгри прошли предварительные общественные слушания
02.08.11
В Хангаласском улусе заключаются договора на заготовку сена 2
02.08.11
Во вторую смену летней оздоровительной кампании отдохнули 18 тыс. детей
02.08.11
Стратегические вопросы Президента республики 1
02.08.11
В Якутии НДФЛ соответствует темпу роста зарплаты 3
02.08.11
Сельхозкооператив второго уровня переработал более 440 тонн молока 1
01.08.11
Правительство Якутии намерено уделить серьезное внимание профессиональному образованию населения республики 14
01.08.11
Команда НВК «Саха» стала победителем первого турнира по спортингу среди журналистов 4
01.08.11
Имена лучших предпринимателей будут внесены на Доску почета столицы республики
01.08.11
Правительство республики направит 436 млн рублей на снос ветхих и аварийных домов 40
01.08.11
Дневник навигации-2011
01.08.11
Два министерства подписали соглашение о сотрудничестве 3
15.07.11
Городские игры
30.06.11
Завтра состоится открытие Чемпионата России по вольной борьбе 15
30.06.11
Владыка Роман:«Мы будем строить в Якутии новые храмы и обучать священников» 152
30.06.11
Е. Алексеева: Основная проблема – это подготовка высококвалифицированных кадров 21
30.06.11
В поселке Сангар произошло возгорание в складском помещении 2
30.06.11
Егор Борисов посетил город Удачный 6
30.06.11
В Якутск прибыли участники и почетные гости чемпионата России по вольной борьбе 2
29.06.11
Забита первая свая под строительство новой сливной станции 18
29.06.11
Выпускникам-отличникам СВФУ вручат «красные дипломы» 7
29.06.11
Правительство утвердило порядок предоставления земельных участков многодетным семьям 5
29.06.11
В Южной Якутии открылись летние лагеря 3
29.06.11
Поздравление Егора Борисова с Ысыахом, посвященному 100-летию Амгинского улуса 2
29.06.11
Развитие национальных видов спорта в Якутии: уникальность и инновации на международном масштабе 1
28.06.11
Школьники предлагают свои бизнес-проекты
28.06.11
Министр Юрий Куприянов ответит на вопросы абитуриентов
28.06.11
Увидеть чемпионат России по вольной борьбе сможет каждый якутянин 2
28.06.11
Авиакомпания «Якутия» выбирает Traffic Inspector 1
28.06.11
Редакция программы "Охота и рыбалка" вернулась из экспедиции 5
28.06.11
Священники Якутской епархии окажут духовную помощь людям, оставшимся без крова
27.06.11
Нерюнгринская птицефабрика расширяется
27.06.11
Екатерина Кормилицына наградила лучших предпринимателей
27.06.11
В Кяччи создали кооперативную ферму на 130 дойных коров 7
27.06.11
Гнедой жеребец Спид Стар вновь выиграл приз президента Якутии 1
27.06.11
Правительство Якутии рассмотрит закон, дающий многодетным семьям право на бесплатное получение земельного участка 15
27.06.11
Молодежь Республики Саха (Якутия) – это мощная сила 2
Яндекс.Метрика