Профессионалы ресторанного и гостиничного бизнеса Дальнего Востока продемонстрируют свои самые последние достижения
Самое значимое событие года в индустрии гостеприимства - юбилейный V Приморский кулинарный фестиваль Представителям Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров есть чем гордиться. Если на I Приморском кулинарном фестивале проходил один чемпионат, в котором принимали участие 19 человек (и организаторы радовались, что пришла заявка из Арсеньева), то сегодня проводится уже шесть дальневосточных чемпионатов, на которые приезжают 160 поваров, кондитеров, барменов, бариста и официантов со всех уголков региона, включая Якутию и Сахалин. Заявку на участие в этом году подал даже индийский шеф-повар Лухар Бир Рам (ресторан "Бомбей"), так что можно утверждать: наш фестиваль приобрел статус международного. А крупнейшая в регионе отраслевая выставка "Дальневосточное гостеприимство", проводимая в рамках фестиваля, на этот раз развернется на территории в 2 400 квадратных метров. Среди особенных событий юбилейного кулинарного фестиваля - школа шеф-поваров, чайные и кофейные дегустации, школа и коктейль-классы от ведущих барменов России и Дальнего Востока, кулинарные дегустации от различных марок и многое другое. Оценивать мастерство поваров, барменов, кондитеров, бариста, официантов и знатоков японской кухни будет жюри, в состав которого традиционно входят лучшие российские специалисты гильдии шеф-поваров, а также иностранные профессионалы из Японии, Австралии и Италии.Погода
-28..-30°C
Ясно, без осадков
Ветер: юго-вост -1 - 1 м/с
Давление: 764 мм рт.ст.
Курсы валют ЦБ РФ
USD: 56,2463
EUR: 63,3221
EUR: 63,3221
Отправка SMS
Местные новости
Якутяне примут участие в кулинарном фестивале
- 18.01.11
- "АЛРОСА" планирует в 2012 году вывести на проектную мощность уже введенные в строй рудники «Мир» и «Айхал» 6
- 18.01.11
- Правительство утвердило план газификации населенных пунктов на 2011 год 9
- 17.01.11
- За минувший год в Якутии из органов милиции уволено тысяча человек 24
- 17.01.11
- Более 30 купелей откроются в Якутии на Крещение 21
- 17.01.11
- Aрт-директор и владелец "Студии Артемия Лебедева", самый известный блогер Рунета и путешественник Артемий Лебедев собрался в очередную экспедицию, в Якутию. 3
- 31.12.10
- Глава республики Егор Борисов встретился с молодежью 102
- 31.12.10
- Новогодняя благотворительная акция якутских студентов в Санкт-Петербурге 7
- 31.12.10
- В столице появились новые кареты Скорой помощи 19
- 30.12.10
- Будущим предпринимателям Якутии поможет проект «Мы вместе» 3
- 30.12.10
- Пожарными спасены хотон и 100 голов свиней
- 30.12.10
- Чемпионат определил сильнейших лучников
- 30.12.10
- Во время ремонта дорог Якутска односторонние улицы станут двухсторонними 21
- 30.12.10
- Якутянин пробился в профессиональный хоккей Америки 10
- 30.12.10
- В Тикси без тепла и воды остаются 14 домов
- 29.12.10
- О заболеваемости гриппом и ОРВИ в Якутии
- 29.12.10
- В Якутии стартует проект «Я - дома!»
- 29.12.10
- Новогодние каникулы с пользой для здоровья 2
- 29.12.10
- Семейный детский дом Павловых поделился своими планами с вице-президентом республики 1
- 29.12.10
- Саина на «Поле чудес»! 41
- 29.12.10
- Оксана Винокурова вручила именную стипендию
- 28.12.10
- На Эльге построят не вахтовый, а постоянный поселок 2
- 28.12.10
- Авария в Тикси. Подробности
- 28.12.10
- В Якутске состоялось торжественное мероприятие
- 28.12.10
- “Саханефтегазсбыт» до 15 января не повысит цены на горючее 7
- 28.12.10
- Группа якутян получат госнаграды республики 2
- 28.12.10
- Путешествие в новогоднюю сказку – под опекой милиционеров.
- 27.12.10
- Байкальского государственного университета экономики и права - в числе лучших 2
- 27.12.10
- Лучшие школьники Якутии побывали на президентской елке 5
- 27.12.10
- Молодежное правительство подвело итоги и наметило ориентиры
- 27.12.10
- Принято решение о строительстве 10 центров МЧС в Арктике
- 27.12.10
- Итоги энергетической спартакиады
- 27.12.10
- Оргкомитет мамонтенка-олимпийца благодарит якутян за поддержку
- 27.12.10
- Литературная студия в СВФУ
- 24.12.10
- Якутская таможня подвела итоги 2010 года 2
- 24.12.10
- Якутия уверенно входит в предолимпийский 2011 год
- 24.12.10
- Присуждены Госпремии Якутии в области педагогики за 2010 год 3
- 24.12.10
- Егор Борисов: «От алкоголизма Якутия ежегодно теряет по одному наслегу» 48
- 23.12.10
- Правительство республики рекомендует новые формы оплаты за ЖКУ 17
- 23.12.10
- В Якутске пройдет Международный конгресс-фестиваль «Хомус «trump» в культурном пространстве мира» 3
- 23.12.10
- Клуб женщин-парламентариев подводит итоги работы
Комментарии
Сообщение:
Отправить Отмена
когда будет проходить фестиваль? или он уже прошел?